Vložit recept
Plněné taštičky z listového těsta
autor: Recepty
Suroviny
6
porce
-
-
1ks listové těsto
-
1ks vejce na potření
-
0,50kg mleté maso jakékoliv
-
200g tvrdý sýr může být i niva
-
2ks rajče
-
1ks cibule
-
2lžíce olej
-
sezamové semínko
-
Postup přípravy receptu
1
Na oleji osmahneme cibulku, přidáme mleté maso a pořádně orestujeme. Dle chuti okořeníme. Lze grilovacím kořením nebo provensálkým či adžikou, někdo upřednostní koření na mletá masa.
2
Rozválíme si těsto a rozdělíme na 6 stejných dílků. Kdo chce menší taštičky a tím víc kousků, tak rozdělí na 8.
3
Na těsto dáme přiměřené množství připraveného mletého masa, poklademe dílky rajčete a posypeme strouhaným sýrem.
4
Řádně zabalíme (hlavně přitlačit okraje), potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovým semínkem.
5
Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 C cca 20 minut (prostě dozlatova).
6
Dobrou chuť.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Listové těsto
Mleté maso
Olej
Rajče
sezamové semínko
Tvrdý sýr
Vejce
Mimibazar
