• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Plněné papriky s knedlíkem
Napište svůj komentář k receptu

Plněné papriky s knedlíkem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
2.7
hodnotilo: 3
doba přípravy: 105 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Plněné papriky s knedlíkem
Plněné papriky s knedlíkem
Plněné papriky s knedlíkem
Plněné papriky s knedlíkem
Plněné papriky s knedlíkem
Plněné papriky s knedlíkem
Plněné papriky s knedlíkem
Plněné papriky s knedlíkem
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 400
      g mleté maso mix
    • 100
      g rýže uvařená
    • 1
      ks vejce
    • 4
      ks paprika
    • 2
      lžíce sádlo
    • 50
      g anglická slanina
    • 2
      ks cibule
    • 3
      stroužek česnek
    • 2
      ks mrkev
    • 2
      hrst tymián
    • 2
      ks bobkový list
    • 3
      ks nové koření
    • sůl
    • pepř mletý
    • 500
      ml hovězí vývar
    • 400
      g rajčata oloupaná
    • 6
      lžička cukr krupice
    • 1
      ks citronová šťáva
    • 200
      ml smetana 33%
  • Knedlíky
    • 500
      g hrubá mouka
    • 1
      ks vejce
    • sůl 1/2 lžičky
    • cukr krupice 1/2 lžičky
    • 15
      g droždí
    • 250
      ml mléko polotučné

Postup přípravy receptu

1
Namelte maso. Smíchejte ho s uvařenou rýží, vejcem, jednou hrstí nadrceného tymiánu, osolte a opepřete.
2
Mezitím očistěte papriky od jádřinců a naplňte je masem s rýží. Zbylé maso vytvarujte na koule o velikosti průměru paprik. Na sádle orestujte nadrobno nakrájenou slaninu, nasekanou cibulku, česnek, vmíchejte na kolečka nakrájené mrkve a restujte. Přidejte koření, sůl a pepř. Přendejte do pekáčku.
3
Na směs rozložte papriky a masové koule, podlijte vývarem a pečte asi 60 minut přiklopené v předehřáté troubě při 180 °C. Podlévejte. Když je maso upečené, vyndejte je i s paprikami a do výpeku přidejte loupaná rajčata nebo protlak. Krátce povařte. Vyjměte nové koření s bobkovým listem a omáčku rozmixujte dohladka, vraťte do hrnce, přidejte smetanu a prohřejte. Ochuťte cukrem a citronovou šťávou. Papriky podávejte spolu s rajskou omáčkou a houskovými knedlíky.
4
Připravte si knedlíky. Do 100 g mouky vyklepněte vejce, přidejte sůl, cukr, rozdrobené droždí a vlažné mléko. Nechte 10 minut kynout, pak vmíchejte zbylou mouku, nadrobno nakrájený rohlík a vypracujte vláčné těsto. Nechte ještě 60 minut kynout.
5
Těsto zpracujte na 2 knedlíky, vložte je do vroucí vody a uvařte z obou stran – 14 minut z jedné. Vytáhněte a nařežte nití na plátky.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kuřecí nožičky s rozmarýnovým knedlíkem

Kuřecí nožičky s rozmarýnovým…

Lišky na smetaně s knedlíkem

Lišky na smetaně s knedlíkem

Fiakr guláš s vídeňským knedlíkem

Fiakr guláš s vídeňským knedlíkem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody
Maso Pokrmy Pečení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Bobkový list Česnek Cibule Citronová šťáva Cukr krupice Droždí Hovězí vývar Hrubá mouka Mléko polotučné Mleté maso Mrkev Nové koření Paprika Pepř mletý Rajčata oloupaná Rýže Sádlo Smetana Sůl Tymián Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pivní salát

Pivní salát

Pribináček domácí

Pribináček domácí

Krůtí ragú se žampiony

Krůtí ragú se žampiony

Piškotové řezy po padesáté

Piškotové řezy po padesáté

Jablková bábovka s ořechy.

Jablková bábovka s ořechy.

Kuřecí oběd

Kuřecí oběd

Plněné papriky ve smetanové omáčce

Plněné papriky ve smetanové omáčce

Babiččina bramborovo-maková bábovka

Babiččina bramborovo-maková bábovka

Arašídové sušenky

Arašídové sušenky

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

44
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
39
Dýňová tortila
Dýňová tortila
31
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
22
Česneková pomazánka se sýrem
Česneková pomazánka se…
20
Ztracená vejce se šunkou
Ztracená vejce se šunkou

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz 5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Ben Affleck zuří: Jennifer Lopez zpívá o jejich rozvodu

Ben Affleck zuří: Jennifer Lopez zpívá o jejich rozvodu

SportRevue.cz VIDEO: 17 sportovkyň, které pózovaly v plavkách pro magazín Sports Illustrated

VIDEO: 17 sportovkyň, které pózovaly v plavkách pro magazín Sports Illustrated

Maminka.cz Kdybych mu dala lahvičku, ještě by byl naživu, říká zdrcená maminka, jejíž syn zemřel tři týdny po narození na dehydrataci

Kdybych mu dala lahvičku, ještě by byl naživu, říká zdrcená maminka, jejíž syn zemřel tři týdny po narození na dehydrataci

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Plněné papriky na cuketách (lilku) - pečené
Plněné papriky na cuketách (lilku) -…
Plněné papriky na Dalmátský způsob
Plněné papriky na Dalmátský způsob
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Plněné papriky v rajčatové omáčce
Plněné papriky v rajčatové omáčce
Plněné papriky ve smetanové omáčce
Plněné papriky ve smetanové omáčce
  • Recepty.cz
  • Plněné papriky s knedlíkem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact