• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Napište svůj komentář k receptu

Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 11
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
10fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

5 porce
  • Těsto:
    • 500
      g polohrubá mouka
    • droždí - půl kostky
    • cukr krupice - špetka
    • 1
      lžička sůl
    • 250
      ml vlažná voda cca
  • Dále:
    • výpečky z vepřové plece, krkovice, bůčku, ořezu...
    • zelí dušené nebo kysané, špenát, dušená řepa, cuketa nebo patizon...
    • cibulka dozlatova smažená....

Postup přípravy receptu

1
Výpečky si připravíme dle vlastní chuti, tak jak jsme zvyklí a jak nám chutnají. U nás se k masu přidává hodně cibule, drcený kmín, pepř, někdy česnek, jindy i tymián nebo rozmarýn a když je možnost, tak přidáváme například i česnekové výhonky. Pečeme doměkka a dozlatova, podléváme vodou nebo pivem. Výpečky můžeme použít například i z nedělního oběda.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Mouku nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru, trošku vody a vymícháme kašičku, ze které necháme na teplém místě, pod utěrkou, vzejít kvásek. Pak přisypeme sůl, přilijeme po částech zbylou vodu a vymícháme vláčné těsto, které necháme opět pod utěrkou a na teplém místě cca 30 minut kynout.
3
Během kynutí pokrájíme vychladlé výpečky na menší kousky a můžeme je klidně smíchat i s troškou cibulového výpeku. O to lepší chuť pak budou knedlíky mít.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat kvásek

4
Vykynuté těsto jemně propracujeme, rozdělíme na cca 12 - 14 stejně velkých dílků, které v ruce nebo na pomoučněném stole zploštíme na placky, do jejich středu nandáme lžící výpečky, které v těstě pevně, ale opatrně uzavřeme a necháme na pomoučněném stole cca 10 minut odpočinout.
5
Knedlíky naházíme do velkého hrnce / kastrolu s vroucí vodou a vaříme cca 5 minut, dle velikosti knedlíků. Nejlépe jeden na zkoušku vyndáme, vidličkami proti sobě těsto natrhneme a tak poznáme zda jsou hotové. Pak všechny vody cedníkem vyndáme a ihned propícháme vidličkou nebo jehlicí, aby z knedlíků vyšla pára, jinak by se nám knedlíky začaly srážet.
6
Podáváme s osmaženou cibulkou, kysaným nebo dušeným zelím, špenátem, řepou, patizonem, cuketou...
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Plněné bramborové knedlíky

Plněné bramborové knedlíky

Kynuté knedlíky plněné masem

Kynuté knedlíky plněné masem

Zabijačkové plněné knedlíky prejtem, jelitem, jitrnicí - kynuté

Zabijačkové plněné knedlíky prejtem,…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Knedlíky Kynuté
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibulka Cukr krupice Droždí Polohrubá mouka Sůl Vlažná voda Výpečky Zelí

Jak udělat kvásek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Česneková polévka III.

Česneková polévka III.

Zahradní hamburgery - grilované

Zahradní hamburgery - grilované

Plněná sekaná pečeně II.

Plněná sekaná pečeně II.

Uzené tofu na kari

Uzené tofu na kari

Americký jablečný koláč s ořechovou drobenkou

Americký jablečný koláč s ořechovou…

Rychlá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Rychlá vajíčková pomazánka s…

Masové závitky v zelí

Masové závitky v zelí

Banánovo-mangové smoothie

Banánovo-mangové smoothie

Bleskové kuřecí kari s brokolicí

Bleskové kuřecí kari s brokolicí

Doporučujeme

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

50 minut
Šakšuka v praprikách

Šakšuka v praprikách

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

30 minut
Ostružiny s mandlovou drobenkou

Ostružiny s mandlovou drobenkou

80 minut
Ratatouille

Ratatouille

80 minut
Cuketová bábovka

Cuketová bábovka

40 minut
Kuřecí prsa Caprese

Kuřecí prsa Caprese

40 minut
Krémová polévka s fazolkami a koprem

Krémová polévka s fazolkami a koprem

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

Jak udělat kvásek

Poslední sledované recepty

18
Sea ga curry (mušle a krevety s kari salátem a uzenou makrelou)
Sea ga curry (mušle a…
12
Brokolicová polévka s drožďovými knedlíčky (dělená strava)
Brokolicová polévka s…
10
Kořeněné krevety smažené na másle
Kořeněné krevety smažené…
10
Mandlovo-citronové linecké sušenky s čokoládou a pistáciemi
Mandlovo-citronové…
10
Pečený květák s křupavou cizrnou a bramborami na bouchačku
Pečený květák s křupavou…

Zajímavé články

Domácí pečený čaj: Zkuste další chutný způsob, jak zužitkovat úrodu letního ovoce
Domácí pečený čaj: Zkuste další chutný způsob,…
10 nejlepších receptů na švestkové koláče: Přenesou vás do kuchyně u babičky i do luxusní cukrárny
10 nejlepších receptů na švestkové koláče:…
Připravte se na začátek školy: Domácí sladké pomazánky ke snídani i svačině si děti zamilují
Připravte se na začátek školy: Domácí sladké…
Jak udělat skvělý domácí kečup s minimem práce? Zkuste ho upéct v troubě!
Jak udělat skvělý domácí kečup s minimem práce?…
Jak ještě zužitkovat rajčata? Vyrobte z nich místo kečupu výbornou omáčku nejen na těstoviny
Jak ještě zužitkovat rajčata? Vyrobte z nich…
AHA.cz Smutní malí i velcí: Karel Gult z Dívky na koštěti podlehl vážné nemoci

Smutní malí i velcí: Karel Gult z Dívky na koštěti podlehl vážné nemoci

Mimibazar Královna pozdního léta: Vše, co jste nevěděli o švestkách

Královna pozdního léta: Vše, co jste nevěděli o švestkách

Dáma.cz 5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

Blesk pro ženy Cameron Diaz slaví 53. narozeniny: Podívejte se, jak se téměř nezměnila!

Cameron Diaz slaví 53. narozeniny: Podívejte se, jak se téměř nezměnila!

Ženy.cz Stojí váš šéf za starou bačkoru? Tak přestaňte brečet a jednejte

Stojí váš šéf za starou bačkoru? Tak přestaňte brečet a jednejte

Blesk.cz Bohdalová po operaci poprvé ve společnosti! Dostala Večerníčkův řád!

Bohdalová po operaci poprvé ve společnosti! Dostala Večerníčkův řád!

SportRevue.cz FOTO: Sonia Isaza - tahle osvalená ženská s umělými ňadry je novou přítelkyní Arturo Vidala

FOTO: Sonia Isaza - tahle osvalená ženská s umělými ňadry je novou přítelkyní Arturo Vidala

Maminka.cz Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Blesk Horoskopy 6 znamení, která si toho nejvíce pamatují: Kdo má paměť jako slon?

6 znamení, která si toho nejvíce pamatují: Kdo má paměť jako slon?

Další doporučené recepty:

Plněné kuřecí prsíčko listovým špenátem
Plněné kuřecí prsíčko listovým špenátem
Plněné kuřecí rolky ve slanině
Plněné kuřecí rolky ve slanině
Plněné kynuté knedlíky
Plněné kynuté knedlíky
Plněné langoše
Plněné langoše
Plněné lazaně
Plněné lazaně
Plněné lilky Imam bajaldi
Plněné lilky Imam bajaldi
  • Recepty.cz
  • Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact