Vložit recept
Plněné croissanty
autor: F.O.O.D.
Francouzský croissant se obvykle jí nasladko, ale co takhle vyzkoušet slanou variantu? Toto nadýchané pečivo naplněné čedarem, slaninou, vejci a cibulkou poslouží jako jednoduchá a chutná snídaně. Vyšperkujte ji ještě čerstvou pažitkou a výsledek bude dokonalý.
Suroviny
4
porce
-
-
4ks pečivo croissant
-
150g slanina
-
150g sýr čedar
-
4ks jarní cibulka
-
4ks vejce
-
2lžíce zakysaná smetana
-
pepř mletý
-
1svazek pažitka
-
Postup přípravy receptu
1
Hořejšek croissantů prořízněte a vydlabejte v nich prohlubně. Slaninu pokrájejte na kostičky a na pánvi ji vypečte dozlatova. Do mísy nahrubo nastrouhejte sýr, přidejte cibulky nakrájené na kolečka, rozšlehaná vejce, smetanu a slaninu. Směs opepřete a naplňte jí prohlubně v croissantech. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C, asi 20 minut. Podávejte s nasekanou pažitkou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Jarní cibulka
Pažitka
Pečivo
Pepř mletý
Slanina
Sýr Čedar
Vejce
Zakysaná smetana
Jak na domácí pizzu
Blesk pro ženy
Alena Vránová slaví úctyhodných 93 let! Obdivuhodná žena, která se vám vryje pod kůži
Blesk.cz
