• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Plněná sekaná - která nepraskne ! :)
Napište svůj komentář k receptu

Plněná sekaná - která nepraskne ! :)

autor: Andinkaaa
0.0
moje hodnoceni
2.9
hodnotilo: 19
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: neuvedeno
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Plněná sekaná - která nepraskne ! :)
Plněná sekaná - která nepraskne ! :)
Plněná sekaná - která nepraskne ! :)
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
  • Sekaná
    • 500
      g mleté maso - hovězí Maso dle chuti já dávám půl na půl nebo mix už koupím.
    • 400
      g mleté maso - vepřové
    • 1
      ks cibule střední
    • česnek
    • 1
      ks vejce
    • 3
      ks rohlík
    • mléko
  • Náplň
    • 3
      ks vejce
    • 2
      ks nakládané okurky
    • baby karotka používám mraženou
    • 3
      ks párek klasické striptýzky

Postup přípravy receptu

1
Do robota na těsto, nebo do mísy si dám maso nakrájenou cibuli, koření, vajíčko.
2
Pak nakrájím starší rohlíky na kostičky( je dobré to dodržovat z čerstvých to nebude ono). Poleju mlékem a rozmačkám né uplně na kaši spíš na takové žmolky takže s mlékem opatrně (pokud to přeženeme tak ho z rohlíků vymačkáme) přidáme do mísy s masem a promícháme /v robotovi to nechávám i pět deset minut/, a pak to ještě pořádně rukama spracuju do kuličky s kterou bouchám o misku aby se to pěkně spojilo. Pokud těsto je řídké přidává se strouhanka pokud nedrží tak vajíčko nebo trochu mléka. Nakonec vezmu pečící papír na který sekanou rozprostřu do obdélníku asi 2,5 cm vysokého a pěkně poplácám abych docílila úplného spojení.
3
Náplň
4
Grif na vejce
5
- vaříme ve vodě s kapkou oleje
6
- nemusíme čekat než schladnou stačí vzít přes utěrku do ruky a lžičkou zajet pod skořápku a vejce vydloubneme.
7
Vejce, párek, okurek a baby karotku rozprostřeme do prostřed pěkně na sebe do spodu třeba karotku na to parek na ně vejce a okurek, náplní nešetřím dám tám toho spoustu ikdyž to vypadá že se to nevejde.
8
Pak pěkně si to otočím k sobě na stojato a levou rukou levou stranu a pravou pravou stranu a snažím se to uzavřít zahladit spoje , pak ji pekne hladim vezmu nakonec bílek a bílkem jí pěkně pomažu a hladím.. pak zabalím do pečícího papíru kterým jí stáhnu a dám do toruby na 210* zakrytou na 15 minut nemusím ji podlévat za 15 minutek jí rozbalím a podleju vodou a peču na 180* za 30 minut jí odkreju a až je na ní kůrka je hotová :) papír může pod ní zůstat ja ho otrhám vždy aby nepřekážel aspon nemusíte drhnout pekáč. Dělám k sekané kaši takže šťávu nepoužívám.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne

Nejlepší sekaná na světě, která…

Bublanina, která dlouho vydrží jako čerstvá

Bublanina, která dlouho vydrží jako…

Rajská omáčka, která se musí povést

Rajská omáčka, která se musí povést

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Baby karotka Česnek Cibule Mléko Mleté maso - hovězí Mleté maso - vepřové Nakládané okurky Párek Rohlík Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Husa po staročesku

Husa po staročesku

Kuře v kořenové zelenině

Kuře v kořenové zelenině

Americká mrkvová buchta

Americká mrkvová buchta

Nanukové Řezy podle babičky Marušky

Nanukové Řezy podle babičky Marušky

Nejfalešnější svíčková

Nejfalešnější svíčková

Vepřové maso v alobalu

Vepřové maso v alobalu

Domácí Monte krém

Domácí Monte krém

Zavařené houby ve sladkokyselém nálevu

Zavařené houby ve sladkokyselém nálevu

Segedín s knedlíkem po našem

Segedín s knedlíkem po našem

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

867
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
190
Žloutkové řezy jako vánek
Žloutkové řezy jako vánek
102
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem
Těstoviny se smetanovou…
102
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
48
Sladká vaječná roláda Švýcarka
Sladká vaječná roláda…

Zajímavé články

Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Blesk.cz Sandeva po návratu z Varů: Nahradila ji hvězda Zlaté labutě! Co za tím vězí?

Sandeva po návratu z Varů: Nahradila ji hvězda Zlaté labutě! Co za tím vězí?

SportRevue.cz FOTOGALERIE: Osudové ženy Cristiana Ronalda. Která je nejhezčí?

FOTOGALERIE: Osudové ženy Cristiana Ronalda. Která je nejhezčí?

Maminka.cz Princezna Kate se pochlubila zbrusu novými snímky ze soukromí. Podívejte se, jak dovádí s dětmi

Princezna Kate se pochlubila zbrusu novými snímky ze soukromí. Podívejte se, jak dovádí s dětmi

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Plněná pizza calzone
Plněná pizza calzone
Plněná prsa v parmské šunce na rajčatech
Plněná prsa v parmské šunce na rajčatech
Plněná rajčata se strouhankou
Plněná rajčata se strouhankou
Plněná sekaná pečeně
Plněná sekaná pečeně
Plněná sekaná pečeně II.
Plněná sekaná pečeně II.
Plněná sekaná z bůčku
Plněná sekaná z bůčku
  • Recepty.cz
  • Plněná sekaná - která nepraskne ! :)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact