• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Plněná masová roláda
Napište svůj komentář k receptu

Plněná masová roláda

autor: 25
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: obtížné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Plněná masová roláda
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg mleté maso smíšené
    • pepř mletý
    • 3
      lžíce škrob
    • sůl
    • 8
      ks vejce
    • 0,50
      kg sekaná drůbeží, mražená
    • mléko 2 - 2,5 dcl
    • párky tenké až 5 nožiček podle délky
    • slanina 20 - 25 dkg
    • 2
      g máslo

Postup přípravy receptu

1
Mleté maso s rozmraženou sekanou, škrobem, pepřem, solí (opatrně maso bývá slané) promícháme v míse nejlépe rukou, při čemž pomalu přiléváme mléko. Přikryté necháme v lednici do druhého dne, poté vyndáme a směs rozdělíme na půl.
2
Polovinu rozprostřeme na igelit do obdelníku o tloušťce asi tak 2cm. Na pánvičce usmažíme vajíčka na kousku másla. Vejce naneseme na maso, na ně poklademe slaninu a položíme párek (propíchaný nožem, aby nepraskl) kousek od kraje, který začneme smotávat na roládu. Hotovou roládu dáme do pekáče vymazaného olejem a uhladíme mokrou rukou i patky. Postup opakujeme s druhou půlkou.
3
Pečeme tak na 200 C a 1 - 1 a 1,2 hodiny podle velikosti, nezapomeneme podlévat vodou. Začínáme péct přikrytou, ke konci odkryjeme na kůrčičku.
4
Příloha cokoliv z brambotr nebo chleba. Dobré pohoštění i pro návštěvy.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bůčková roláda plněná šlehanou sekanou

Bůčková roláda plněná šlehanou sekanou

Domácí plněná roláda z mletého masa

Domácí plněná roláda z mletého masa

Plněná sýrová roláda

Plněná sýrová roláda

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Simča Sládková | 5. 6. 2009 18:26

    Mirko, předpokládám, že ty špagety nebyly pak k jídlu, že. A nespálily se? Jinak mne tvůj nápad zaujal, dcera sekanou miluje a takto naplněná a vytvarovaná by se jí moc líbila...

  • Miroslava Severová | 5. 6. 2009 14:15

    mlouvám se má být "čumáček"

  • Miroslava Severová | 5. 6. 2009 14:14

    Podobnou plněnou sekanou jsem dělala nedávno (oslava narozenin), nedávala jsem na igelit, ale první části sekané jsem udělala obdélník přímo v pekáčku v kterém jsem pekla, na to náplň - dle chuti, já vejce vařené,uzenina,červ. steril.paprika, na to jsem plácla druhou část sekané a mokrýma rukama vytvarovala sekanou do tvaru ježka, protáhla čukáček, místo očí nové koření a coby bodlinky jsem napíchala přelomené špagety. Po upečení to bylo moc hezké a také dobré.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Karbanátky
Maso Mleté Oběd Pečení Smažení Vaření Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Máslo Mléko Mleté maso Párky Pepř mletý Sekaná Škrob Slanina Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Čokoládový dort z jablek

Čokoládový dort z jablek

Citronová bábovka z pomazánkového másla

Citronová bábovka z pomazánkového…

Krémová polévka

Krémová polévka

Tartaletky

Tartaletky

Pasta / pesto z česnekových výhonků

Pasta / pesto z česnekových výhonků

Smothie-Kiwi a banán

Smothie-Kiwi a banán

Kuřecí steak ze stehna ala čína

Kuřecí steak ze stehna ala čína

Dýňový krém s kari

Dýňový krém s kari

Pěna s polevou z hořké čokolády

Pěna s polevou z hořké čokolády

Doporučujeme

35 minut
Kuřecí na medu s kuskusem

Kuřecí na medu s kuskusem

20 minut
Chřest s křupavou posýpkou a ztraceným vejcem

Chřest s křupavou posýpkou a…

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

10 minut
Domácí vanilkový a kakaový pribináček

Domácí vanilkový a kakaový pribináček

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

45 minut
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou

Grilovaná zelenina s omáčkou…

Poslední sledované recepty

47
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…
45
Palačinky
Palačinky
36
Koprová omáčka se ztraceným vejcem
Koprová omáčka se…
34
Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky
Vepřové ragú s…
32
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární pečené špagety z jednoho hrnce
Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární…
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji správně připravit?
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji…
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za pomoci jídla?
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za…
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které zvládnete do 30 minut
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které…
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a jejím nadýchaným dortem bez mouky
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a…
AHA.cz Proč skončila Patrasová v Bohnicích: Mrazivé důvody

Proč skončila Patrasová v Bohnicích: Mrazivé důvody

Mimibazar Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Dáma.cz Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Blesk pro ženy Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Ženy.cz Chcete zeštíhlit obličej nebo zmenšit nos? Stačí oprášit štětce a oblíbenou beauty techniku

Chcete zeštíhlit obličej nebo zmenšit nos? Stačí oprášit štětce a oblíbenou beauty techniku

Blesk.cz Top momenty z loučení s Bartoškou (†78): Havlová poslala světlo od Redforda! A rodina?

Top momenty z loučení s Bartoškou (†78): Havlová poslala světlo od Redforda! A rodina?

SportRevue.cz FOTO: Ženská kulturistika? Tohle je ale pekelně zrůdná podívaná

FOTO: Ženská kulturistika? Tohle je ale pekelně zrůdná podívaná

Maminka.cz Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?

Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?

Blesk Horoskopy Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

  • Recepty.cz
  • Plněná masová roláda
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact