Kuřecí řízek naklepeme na tenký plátek a osolíme. Řízek plníme anglickou slaninou, sýrem a žampiony. Dobře svineme jako roládu a obalíme v trojobalu. Pomalu smažíme ve fritéze.
2
Nakonec překrojíme na polovinu a podáváme s bramborovou kaší nebo bramborem a zeleninovou oblohou.