• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
  • Recepty.cz
  • Plněná focaccia se šunkou
Napište svůj komentář k receptu

Plněná focaccia se šunkou

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Plněná focaccia se šunkou
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 450
      g špaldová mouka + na podsypávání
    • 2
      lžička sušené droždí
    • olivový olej
    • 100
      g mražený špenát
    • 2
      hrst rukola
    • 2
      ks řapíkatý celer
    • 100
      g dušená šunka
    • 2
      ks snítka tymiánu
    • sůl
    • pepř mletý
    • 200
      g mozzarella

Postup přípravy receptu

1
Mouku prosejte do mísy a promíchejte s droždím. Uprostřed udělejte důlek, přidejte 4 lžíce oleje a 300 ml vlažné vody a zadělejte těsto, pokud potřebujete, přikápněte trochu oleje. Na pomoučněné pracovní ploše ručně 10 minut hněťte těsto, aby bylo měkké, pružné, bude trochu lepivé. Vložte do mísy vymazané trochou oleje, přikryjte čistou utěrkou a nechte vykynout na dvojnásobek, asi 1,5 hodiny. Rozmražený špenát jemně vymačkejte a prokrájejte, pak smíchejte s nasekanou rukolou a celerem. Šunku nakrájejte nadrobno. Lístky tymiánu oberte ze stonku. Mozzarellu nakrájejte na kousky. Promíchejte, osolte a opepřete. Dno koláčové formy vyložte pečicím papírem a vymažte olejem. Troubu předehřejte na 220 °C. Těsto znovu chvíli hněťte, pak odkrojte něco přes třetinu a odložte. Těsto rozprostřete na dno a prsty ho vytáhněte i na boky. Rozetřete náplň – nechte volné asi 1cm okraje. Zbytek těsta rozválejte na kruh o velikosti formy a položte na náplň. Okraje potřete vodou, boky vytvořené ze spodní části těsta přehněte a umačkejte, aby náplň nevytekla. Vydatně potřete olejem a osolte. Pečte 20–30 minut dozlatova.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Italská focaccia

Italská focaccia

Italská focaccia podle mojí tchyně

Italská focaccia podle mojí tchyně

Focaccia s olivami a rozmarýnem

Focaccia s olivami a rozmarýnem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny
Chuťovky Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Dušená šunka Mozzarella Mražený špenát Olivový olej Pepř mletý Řapíkatý celer Rukola Snítka tymiánu Špaldová mouka Sůl Sušené droždí
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Houbové karbanátky s mletým masem

Houbové karbanátky s mletým masem

Placičky z cukety a mrkve

Placičky z cukety a mrkve

Kuřecí roláda IV.

Kuřecí roláda IV.

Gulášová polévka II.

Gulášová polévka II.

Zámecká drůbeží játra

Zámecká drůbeží játra

Troubový segedinský guláš

Troubový segedinský guláš

Babiččin falešný tatarák

Babiččin falešný tatarák

Skořicová buchta

Skořicová buchta

"Míša" roláda

"Míša" roláda

Doporučujeme

30 minut
Špenátové palačinky s houbovou náplní

Špenátové palačinky s houbovou náplní

40 minut
Podzimní houbovka s dýní

Podzimní houbovka s dýní

15 minut
Hruškový crumble s perníkem

Hruškový crumble s perníkem

140 minut
Hovězí pečeně s houbami

Hovězí pečeně s houbami

30 minut
Mexická tortilla se zelným salátem

Mexická tortilla se zelným salátem

30 minut
Halloweenské cupcakes ala netopýři

Halloweenské cupcakes ala netopýři

40 minut
Zelňačka s klobásou

Zelňačka s klobásou

100 minut
Kefírový koláč s jablky a čokoládovou polevou

Kefírový koláč s jablky a čokoládovou…

30 minut
Topinky s houbami a čedarem

Topinky s houbami a čedarem

Poslední sledované recepty

211
Dýňový koláč s polevou
Dýňový koláč s polevou
124
Nebeská Máňa
Nebeská Máňa
42
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
32
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
30
Výborná chlebíčková pomazánka
Výborná chlebíčková…

Zajímavé články

Domácí podzimní čaje: Zahřejí vás, zlepší náladu a některé umí i léčit
Domácí podzimní čaje: Zahřejí vás, zlepší náladu…
Podzimní prázdniny na chalupě: Rodinné recepty od polévky až po moučník
Podzimní prázdniny na chalupě: Rodinné recepty od…
KVÍZ: Znáte oblíbená jídla našich prezidentů? Otestujte se!
KVÍZ: Znáte oblíbená jídla našich prezidentů?…
Amatérská kanadská pekařka vyrábí strašidelné koláče. Některé i svítí ve tmě!
Amatérská kanadská pekařka vyrábí strašidelné…
Kysané zelí do sklenic: Jak si ho doma vyrobit za zlomek ceny!
Kysané zelí do sklenic: Jak si ho doma vyrobit za…
AHA.cz Brožová vyděsila fanoušky: Co se jí to stalo s obličejem?

Brožová vyděsila fanoušky: Co se jí to stalo s obličejem?

Mimibazar Jak dopadlo testování elektronické stavebnice Boffin II LIGHT? Přečtěte si recenze rodičů

Jak dopadlo testování elektronické stavebnice Boffin II LIGHT? Přečtěte si recenze rodičů

Dáma.cz Moderátorské hvězdy devadesátek: Z koho je cukrář, pašerák či poslanec?

Moderátorské hvězdy devadesátek: Z koho je cukrář, pašerák či poslanec?

Blesk pro ženy Listopadový horoskop lásky: Váhy čekají problémy, Raci zažijí nejstabilnější měsíc

Listopadový horoskop lásky: Váhy čekají problémy, Raci zažijí nejstabilnější měsíc

Ženy.cz Sex jako elixír života: Ejakulovat častěji by měly místo mužů ženy

Sex jako elixír života: Ejakulovat častěji by měly místo mužů ženy

Blesk.cz Eva Holubová po vážné operaci: Čeká ji očistec!

Eva Holubová po vážné operaci: Čeká ji očistec!

SportRevue.cz FOTO: 24 žhavých zápasnic z MMA. Sexy kočky, které by vám zlámaly kosti, nos i sny

FOTO: 24 žhavých zápasnic z MMA. Sexy kočky, které by vám zlámaly kosti, nos i sny

Maminka.cz Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Blesk Horoskopy Listopadový horoskop lásky: Váhy čekají problémy, Raci zažijí nejstabilnější měsíc

Listopadový horoskop lásky: Váhy čekají problémy, Raci zažijí nejstabilnější měsíc

Další doporučené recepty:

Plněná cuketa II
Plněná cuketa II
Plněná dýně
Plněná dýně
Plněná dýně (harmoniky / vějířky) mletým masem
Plněná dýně (harmoniky / vějířky)…
Plněná krkovice na jehle
Plněná krkovice na jehle
Plněná krkovička
Plněná krkovička
Plněná krkovička
Plněná krkovička
  • Recepty.cz
  • Plněná focaccia se šunkou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact