• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Plněná focaccia se šunkou
Napište svůj komentář k receptu

Plněná focaccia se šunkou

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Plněná focaccia se šunkou
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 450
      g špaldová mouka + na podsypávání
    • 2
      lžička sušené droždí
    • olivový olej
    • 100
      g mražený špenát
    • 2
      hrst rukola
    • 2
      ks řapíkatý celer
    • 100
      g dušená šunka
    • 2
      ks snítka tymiánu
    • sůl
    • pepř mletý
    • 200
      g mozzarella

Postup přípravy receptu

1
Mouku prosejte do mísy a promíchejte s droždím. Uprostřed udělejte důlek, přidejte 4 lžíce oleje a 300 ml vlažné vody a zadělejte těsto, pokud potřebujete, přikápněte trochu oleje. Na pomoučněné pracovní ploše ručně 10 minut hněťte těsto, aby bylo měkké, pružné, bude trochu lepivé. Vložte do mísy vymazané trochou oleje, přikryjte čistou utěrkou a nechte vykynout na dvojnásobek, asi 1,5 hodiny. Rozmražený špenát jemně vymačkejte a prokrájejte, pak smíchejte s nasekanou rukolou a celerem. Šunku nakrájejte nadrobno. Lístky tymiánu oberte ze stonku. Mozzarellu nakrájejte na kousky. Promíchejte, osolte a opepřete. Dno koláčové formy vyložte pečicím papírem a vymažte olejem. Troubu předehřejte na 220 °C. Těsto znovu chvíli hněťte, pak odkrojte něco přes třetinu a odložte. Těsto rozprostřete na dno a prsty ho vytáhněte i na boky. Rozetřete náplň – nechte volné asi 1cm okraje. Zbytek těsta rozválejte na kruh o velikosti formy a položte na náplň. Okraje potřete vodou, boky vytvořené ze spodní části těsta přehněte a umačkejte, aby náplň nevytekla. Vydatně potřete olejem a osolte. Pečte 20–30 minut dozlatova.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Italská focaccia

Italská focaccia

Italská focaccia podle mojí tchyně

Italská focaccia podle mojí tchyně

Focaccia s olivami a rozmarýnem

Focaccia s olivami a rozmarýnem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny
Chuťovky Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Dušená šunka Mozzarella Mražený špenát Olivový olej Pepř mletý Řapíkatý celer Rukola Snítka tymiánu Špaldová mouka Sůl Sušené droždí
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Filé zapečené se zakysanou smetanou

Filé zapečené se zakysanou smetanou

Bábovka tvarohovo-kokosová

Bábovka tvarohovo-kokosová

Plněné žampióny speciál

Plněné žampióny speciál

Rychlá ovesná kaše ke snídani

Rychlá ovesná kaše ke snídani

Bábovka MARGOT

Bábovka MARGOT

Bílé kokosové kuličky  -  nepečené

Bílé kokosové kuličky - nepečené

Sněhové pusinky

Sněhové pusinky

Výborné mandarinkové řezy

Výborné mandarinkové řezy

Pomerančová zmrzlina

Pomerančová zmrzlina

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

45 minut
Meruňkové knedlíky s marcipánem

Meruňkové knedlíky s marcipánem

Poslední sledované recepty

87
Rajská polévka (nejen) s fazolemi
Rajská polévka (nejen) s…
81
Krémová houbová polévka
Krémová houbová polévka
64
Zabijačkové plněné knedlíky prejtem, jelitem, jitrnicí - kynuté
Zabijačkové plněné…
56
Křupavý jarní salát
Křupavý jarní salát
44
Topinky se smaženicí
Topinky se smaženicí

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Blesk.cz Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

SportRevue.cz 35 nejdražších přestupů fotbalové historie. Než skončí léto, pořadí se opět změní

35 nejdražších přestupů fotbalové historie. Než skončí léto, pořadí se opět změní

Maminka.cz Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Plněná cuketa II
Plněná cuketa II
Plněná dýně
Plněná dýně
Plněná dýně (harmoniky / vějířky) mletým masem
Plněná dýně (harmoniky / vějířky)…
Plněná krkovice na jehle
Plněná krkovice na jehle
Plněná krkovička
Plněná krkovička
Plněná krkovička
Plněná krkovička
  • Recepty.cz
  • Plněná focaccia se šunkou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact