• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Platýs s čekankovým rizotem
Napište svůj komentář k receptu

Platýs s čekankovým rizotem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
1.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 35 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Platýs s čekankovým rizotem
Platýs s čekankovým rizotem
Platýs s čekankovým rizotem
Platýs s čekankovým rizotem
Platýs s čekankovým rizotem
Platýs s čekankovým rizotem
Platýs s čekankovým rizotem
Platýs s čekankovým rizotem
6fotografií
Nahrát fotku
 

Ogrilované filety z platýse doplněné o restované žampiony podávané s rizotem vylepšeným o čekanku a parmezán. Tato rychlá a chutná večeře nebo lehký oběd si vás dozajista získá.

Suroviny

4 porce
    • 4
      lžíce olivový olej
    • 5
      ks šalotka
    • 400
      g žampiony
    • sůl
    • pepř mletý
    • 2
      ks platýs 8 filetů
    • 2
      stroužek česnek
    • 500
      g rýže arborino
    • 2
      ks čekanka
    • 200
      ml červené víno
    • 600
      ml kuřecí vývar
    • 80
      g parmezán

Postup přípravy receptu

1
Na grilovacím tálu na 2 lžících oleje orestujte 2 nasekané šalotky. Přidejte nakrájené žampiony, osolte, opepřete a ogrilujte.

RADA: Jak krájet cibuli? Koukněte na video!

2
Mezitím na pánvi orestujte na zbylém oleji 2 stroužky česneku a další nasekané šalotky. Přidejte rýži a česnek vyjměte. Vmíchejte nakrájené čekanky.

RADA: Jak loupat česnek? Koukněte na video!

3
Zalijte vínem, nechte odpařit alkohol a za stálého míchání duste asi 20 minut. Podlévejte vývarem, na poslední 2 minuty přidejte parmazán, osolte, opepřete a zamíchejte.
4
Na grilu ogrilujte osolené a opepřené filety platýse. Rizoto podávejte s orestovanými žampiony a rybami.

RADA: Jak se zbavit zápachu rybiny po vaření?

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pečený platýs s cibulkou

Pečený platýs s cibulkou

Pstruh na másle

Pstruh na másle

Platýs se zeleninou

Platýs se zeleninou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Těstoviny & rizota Maso & ryby & mořské plody Rizota Ryby Grilování & BBQ Grilované ryby
Maso Vaření Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čekanka Červené víno Česnek Kuřecí vývar Olivový olej Parmezán Pepř mletý Platýs Rýže Šalotka Sůl Žampiony

Jak uvařit rýži

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Velikonoční beránek z tvarohového těsta

Velikonoční beránek z tvarohového…

Jemné kuřecí závitky

Jemné kuřecí závitky

Majolková bábovka - ořechová

Majolková bábovka - ořechová

Linecké banánky

Linecké banánky

Výborné plněné papriky

Výborné plněné papriky

Cizrna na italský způsob III.

Cizrna na italský způsob III.

Spaghetti Carbonara – La ricetta tradizionale

Spaghetti Carbonara – La ricetta…

Čokoládový dort ala Sacher

Čokoládový dort ala Sacher

Jednoduchá krkovička s kapustičkami - minutka

Jednoduchá krkovička s kapustičkami -…

Doporučujeme

70 minut
Holandský řízek a šťouchané brambory

Holandský řízek a šťouchané brambory

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

50 minut
Rychlý borůvkový koláč

Rychlý borůvkový koláč

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Jak uvařit rýži

Poslední sledované recepty

140
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
77
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…
53
Rýžový nákyp s meruňkami
Rýžový nákyp s meruňkami
49
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
49
Hrnková bábovka s citronovou kůrou a mákem
Hrnková bábovka s…

Zajímavé články

Zavařte si meruňky: Máme recepty na domácí zavařeninu, kompot i čatní
Zavařte si meruňky: Máme recepty na domácí…
Letní koláče podle celebrit: Vyzkoušejte recept Jiřiny Bohdalové, Laďky Něrgešové nebo Haliny Pawlowské
Letní koláče podle celebrit: Vyzkoušejte recept…
Nejlepší nakládané okurky: Vsaďte na tradiční znojemský lák
Nejlepší nakládané okurky: Vsaďte na tradiční…
Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit, zavařit, a recepty na rybízové koláče a další moučníky
Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit,…
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6 chutných receptů
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6…
AHA.cz S králem je zle? Harry má kráčet po boku Williama za rakví jejich otce

S králem je zle? Harry má kráčet po boku Williama za rakví jejich otce

Mimibazar Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Dáma.cz Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Blesk pro ženy Jeden z posledních večírků ve Varech: Kdo odhalil víc, než bylo třeba?

Jeden z posledních večírků ve Varech: Kdo odhalil víc, než bylo třeba?

Ženy.cz Mezi dvěma muži: Jak vybrat toho pravého pro život

Mezi dvěma muži: Jak vybrat toho pravého pro život

Blesk.cz Jiřího Krampola opět zradilo zdraví: Místo oslavy musel do špitálu!

Jiřího Krampola opět zradilo zdraví: Místo oslavy musel do špitálu!

SportRevue.cz FOTO: 41 fotbalových děv, Které jsme mohli vidět v roce 2014 na mistrovství světa v Brazílii

FOTO: 41 fotbalových děv, Které jsme mohli vidět v roce 2014 na mistrovství světa v Brazílii

Maminka.cz Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Blesk Horoskopy Prázdniny podle znamení horoskopu: Panna chce poznávat kulturu, Střelec miluje adrenalin a exotiku

Prázdniny podle znamení horoskopu: Panna chce poznávat kulturu, Střelec miluje adrenalin a exotiku

Další doporučené recepty:

Placky z pekingského zelí
Placky z pekingského zelí
Placky z quinoy
Placky z quinoy
Placky ze sladkých brambor s lososovým tatarákem
Placky ze sladkých brambor s lososovým…
Platýs se zeleninou
Platýs se zeleninou
Plec pečená (nejen) se zelím
Plec pečená (nejen) se zelím
Plečinta
Plečinta
  • Recepty.cz
  • Platýs s čekankovým rizotem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact