Vložit recept
Placky s humusem z avokáda
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
sůl
-
1stroužek česnek
-
pepř mletý
-
1ks citron
-
2ks avokádo
-
400g cizrna konzervovaná
-
8ks pita chléb
-
1lžíce pasta tahini
-
-
Salsa
-
1lžička sůl
-
100ml olivový olej
-
1lžička pepř mletý
-
100g lískové oříšky
-
50g sezamová semínka
-
1lžíce římský kmín
-
1lžíce koriandrová semínka
-
Postup přípravy receptu
1
Avokáda oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Přidejte propláchnutou cizrnu, tahini i drcený česnek a vše dobře rozmixujte.
2
Dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou.
3
V hmoždíři nadrťte nasekané ořechy spolu se sezamem, koriandrem, kmínem, pepřem a solí a promíchejte s olivovým olejem.
4
Placky chleba rozpečte na grilu a podávejte s hummusem z avokáda, přelité oříškovou salsou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
Pomazánky & dipy
Avokádová
Slané pečení
Přílohy, pečivo a luštěniny
Chléb & placky
FOOD
Chuťovky
Zdravě i chutně
Snídaně
Dopolední svačina
Oběd
Svačina
Večeře
Pozdní večeře
Pečení
Mixování
Vegani
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Avokádo
Česnek
Citron
Cizrna
Koriandrová semínka
Lískové oříšky
Olivový olej
Pasta tahini
Pepř mletý
Pita chléb
Římský kmín
Sezamová semínka
Sůl
Jak loupat česnek
Mimibazar
