Do mísy dáme 2 hrnečky hladké mouky, 1 vajíčko, 1 prášek do pečiva, sůl podle potřeby, majoránku podle potřeby, česnek granulovaný nebo čerstvý, salám podle chuti, přidáme vodu a vypracujeme těsto, do kterého dáme trochu hrubé mouky, aby se těsto nelepilo na ruce.