Cuketu hrubě nastrouháme smíchame s vejci, majoránkou, solí, kmínem, lisovaným česnekem, jemně nakrájenou cibulí, moukou smíchanou s práškem do pečiva a olejem. Vše propracujeme a rozprostřeme na plech.
2
Poklademe plátky rajčat, paprik, můžeme okořenit kořením na pizzu a zapečeme do zlatova, krátce před dopečením sypeme strouhaným sýrem a ještě necháme v troubě asi 5 minut zapéct, až se rozpustí sýr.
3
Na talíři zdobíme kečupem a zelenou petrželkou. Jako dobrou přílohou je okurkový salát.
Teď, když cuketu pěstujeme je to skvělé využití! :)
petra matejkova
|15. 5. 2009 18:48
je to skvele a rychle!!!
Alexandra Daňková
|5. 7. 2007 09:05
Tak jsem zkoušela tuhle pizzu a byla opravdu vynikající. Nenazvala bych to pizza, ale slaná buchta, ale má hrozně dobrou chuť a těsto je takový mokrý, což dělá ta cuketa. Super recept. Dala jsem jen 3 rajčata a 3 papriky, protože jsem to asi dala na menší plech.