• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Napište svůj komentář k receptu

Pizza velmi podobná té právé z pizzerie

0.0
moje hodnoceni
3.1
hodnotilo: 18
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

3 porce
    • 10
      g sušené droždí
    • 1
      lžička cukr krupice
    • 120
      g polohrubá mouka
    • 140
      g hladká mouka s vyšším obsahem lepku
    • 3
      lžíce olivový olej
    • 1
      lžička sůl
    • 400
      g sekaná rajčata idealně konzerva
    • cibule
    • šunka
    • mozzarella vhodna z Makra na pizzu, zn. Aro. Popř. klasická v nálevu, ale je potřeba po nastrouhání vymačkat vo
    • černé olivy
    • čerstvé žampiony
    • bazalka čerstvá

Postup přípravy receptu

1
Těsto: 1. Droždí rozmíchejte s trochou cukru a asi ve 3 lžičkách vlažné vody a nechte vzejít kvásek 2. Do mísy prosejte oba druhy mouky, přidejte sůl, olej, asi 130 ml vlažné vody a kvásek. Zadělejte hladké pružné těsto, které na dotek lehce lepí. Z těsta vytvarujte dva bochánky a přikryjte je čistou útěrkou, uložte na teplé místo a nechte asi 1,5 hodiny kynout.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat kvásek

2
Nechte předehřát trobu na program GRILL s cirkulací vzduchu na maximum, ideál 300°C ne méně. Současně nechte předehřát pod grilem i plech.
3
Těsto vyválejte na pečícím papíru do co možná nejtenčího plátu. Přidejte rajčata z konzervy, mozzarelu, šunku, cibuli, olivy a žampiony na tenké plátky. Pokapejte olivovým olejem. Odstřihněte přebytečné okraje pečícího papíru, jinak začnou v troubě hořet. Z trouby vyndejte rozpálený plech a celou pizzu na pečícím papíře přesunte na rozpálený plech a co nejrychleji vložte zpět na nejvyšší možnou pozici pod gril. Doba pečení je pod grillem cca 2 až 2,5 minuty, je potřeba kontrolovat a hlídat zahnědnutí okrajů. Po upečení nechte lehce vychladnout a ozdobte čerstvou bazalalkou. Na horké bazalka zčerná.

RADA: VIDEO, jak připravit těsto na pizzu, aby chutnala jako z pizzerie

4
Princip pravé chuti pizzi je v jejích rychlém upečení za co nejvyšší možné teploty. Všechny uvedené recepty kdy se peče 10 a více minut budou mít za výsledek obyčejnou buchtu, která nemá z pizzou mnoho společného. Pokud vaše trouba nezvládne Grill + horký vzduch při 300°C, asi nemá cenu se o domací pizzu pokoušet a raději si koupit v pizzerii. Používáme troubu Siemens.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Valentýnská pizza

Valentýnská pizza

Pizza bolognese

Pizza bolognese

Pizza s blumami a parmskou šunkou

Pizza s blumami a parmskou šunkou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Slané pečení Pizza
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Černé olivy Čerstvé žampiony Cibule Cukr krupice Hladká mouka Mozzarella Olivový olej Polohrubá mouka Sekaná rajčata Sůl Šunka Sušené droždí

Jak na domácí pizzu

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Couračka

Couračka

Kuřecí plátky v alobalu

Kuřecí plátky v alobalu

Dunajské vlny

Dunajské vlny

Zapečené kuřecí závitky II.

Zapečené kuřecí závitky II.

Pomerančová bábovka II.

Pomerančová bábovka II.

Jablková žemlovka se sněhem

Jablková žemlovka se sněhem

Žemlovka s tvarohem a jablky

Žemlovka s tvarohem a jablky

Slané tyčinky se šunkou

Slané tyčinky se šunkou

Škvarkové placky s jogurtem

Škvarkové placky s jogurtem

Doporučujeme

35 minut
Těstovinový salát z grilu

Těstovinový salát z grilu

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

40 minut
Krůtí špízy yakitori

Krůtí špízy yakitori

100 minut
Jahodové nanuky

Jahodové nanuky

20 minut
Cuketovo-brokolicový krém

Cuketovo-brokolicový krém

15 minut
Domácí zázvorovo-citronová limonáda

Domácí zázvorovo-citronová limonáda

20 minut
Poke bowl s lososem

Poke bowl s lososem

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Klasický burger

Klasický burger

Jak na domácí pizzu

Poslední sledované recepty

44
Máslové řízky
Máslové řízky
42
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…
34
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
29
Dýňová tortila
Dýňová tortila
28
Rybízová marmeláda
Rybízová marmeláda

Zajímavé články

Zdravý, lehký a jednoduchý na přípravu. Bulgur si jednoduše zamilujete!
Zdravý, lehký a jednoduchý na přípravu. Bulgur si…
Nepečený dort 3x jinak: Oslaďte si víkend ideálním dezertem do vedra
Nepečený dort 3x jinak: Oslaďte si víkend…
Kam na samosběr meruněk? Na těchto místech si je ještě můžete natrhat
Kam na samosběr meruněk? Na těchto místech si je…
Grilovaný sýr, který chutná famózně. Recept a osvědčený postup!
Grilovaný sýr, který chutná famózně. Recept a…
Jak zamrazit jahody, aby si zachovaly chuť a vůni? Tyhle 4 způsoby jsou nejlepší
Jak zamrazit jahody, aby si zachovaly chuť a vůni…
AHA.cz Kuchařová po tahanicích s Brzobohatým: Dramatická změna vzhledu

Kuchařová po tahanicích s Brzobohatým: Dramatická změna vzhledu

Mimibazar Oblíbené evropské destinace: Připravte se na nová pravidla

Oblíbené evropské destinace: Připravte se na nová pravidla

Dáma.cz Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a zdravých večeří z kuřecího masa

Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a zdravých večeří z kuřecího masa

Blesk pro ženy Módní souboj z Varů: Které hvězdy se utkaly ve výběru nejkrásnějších šatů?

Módní souboj z Varů: Které hvězdy se utkaly ve výběru nejkrásnějších šatů?

Ženy.cz Jak zvládnout nezávaznou konverzaci? Small talk láme ledy

Jak zvládnout nezávaznou konverzaci? Small talk láme ledy

Blesk.cz Suchánkova dcera Berenika: Odtajnila fotky z opulentní svatby!

Suchánkova dcera Berenika: Odtajnila fotky z opulentní svatby!

SportRevue.cz Pavel Horváth a spol. Toto je 23 nejbáječnějších „tlusťochů“ ve fotbalové historii

Pavel Horváth a spol. Toto je 23 nejbáječnějších „tlusťochů“ ve fotbalové historii

Maminka.cz Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Blesk Horoskopy Nejlepší léčivé rituály pro každé znamení zvěrokruhu. Co pomůže právě vám?

Nejlepší léčivé rituály pro každé znamení zvěrokruhu. Co pomůže právě vám?

Další doporučené recepty:

Pizza těsto - rychlé a tenké
Pizza těsto - rychlé a tenké
Pizza těsto z pizzerie
Pizza těsto z pizzerie
Pizza v trojobalu
Pizza v trojobalu
Pizza z arabského chleba
Pizza z arabského chleba
Pizza z arabského chleba
Pizza z arabského chleba
Pizza z celozrnné mouky
Pizza z celozrnné mouky
  • Recepty.cz
  • Pizza velmi podobná té právé z pizzerie
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact