Pizza v trojobalu

Pizzu položíme na mouku, tím obalíme spodní část pizzy. Pro obaleni vrchní části pizzu posypeme přiměřeným množství mouky. Postup opakujeme s vejci i se strouhankou.

Do pánve nalijeme takové množství oleje, aby pizza byla napůl namočená v oleji. Smažíme, dokud se na spodní části pizzy nevytvoří křupavá kůrka. Pak pizzu pomalu otočíme, ať se nám nevysypou všechny dobroty. Když je pizza plné osmažená, můžeme podávat, nejlépe s čistou vodou.

Přeji dobrou chuť :)