mascarpone
s vanilkovým cukrem (nebo nugeta, ovoce, třetinový cukr atd.)
Postup přípravy receptu
1
Droždí rozdrobíme, smícháme s vlažnou vodou, cukrem a trochou mouky a necháme vzejít kvásek. Jakmile vyběhne, přidáme mouku, sůl, olej, vše dobře promícháme a vypracujeme hladké těsto. Těsto dáme pod utěrku na 30 minut kynout.
2
Po vykynutí ho opět prohněteme a tvarujeme malé pizzy. Pizzy potíráme krémem (mascarpone smícháme s vanilkovým cukrem) nebo nugetou a zdobíme ovocem, nakonec zlehka posypeme třtinovým cukrem.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Monika T
|17. 2. 2010 21:46
Pečieme do zlatova vo vyhriatej rúre, môže to trvať tak 12-15 minút, veľmi záleží od rúry, treba si to odsledovať.
Irena Klasová
|17. 2. 2010 09:45
Moniko jak dlouho se pizza na sladko peče a při kolika stupních? Děkuji
Zora Manasová
|14. 2. 2010 16:37
Samozrejme, že sa to pečie, Monika, to máte pravdu, ale pri receptoch býva dobrým zvykom napísať spôsob a dĺžku tepelnej úpravy. Najmä pri pečení je dôležitá teplota a dĺžka pečenia, nie každý je majster. Zora
Marcela Sulka
|14. 2. 2010 00:48
nejedli,ale snad by jste to mela napsat.
Monika T
|12. 2. 2010 09:07
Samozrejme, že pečie. Jedli by ste surové kysnuté cesto?