Pekárna na program těsto. Vykynuté těsto vyndáme na vál. Rozkrojíme na 2 části a každý díl vyválíme na placku. Potřeme kečupem s česnekem, solí a pepřem nebo použijeme domácí lečo třeba i s houbami, poklademe salámem, sýrem... nebo čímkoliv jiným. Srolujeme a každý "závin" vložíme na délku do pekárny. Háky jsou vyndané. Povrch potřeme olejem a posypeme grilovacím kořením. Zapneme na 2 minutky pekárnu na program pečení. Vypneme a necháme asi 15 min. kynout. Potom zapneme pekárnu znovu na program pečení a necháme upéct. Délka pečení 60 minut.
udelate klasickym postupem testo, nechate kynout. Muzete udelat jeden trochu delsi zavin a dat jej upect do babovkove formy. Anebo do chlebickove formy. teplota 180-200 °C po dobu 40-45 minut. :-)
Podle obrázku bych řekla, že do pekárny vložíte oba záviny. Zapnutí na 2 minuty pečení je asi kvůlui tomu, aby se pekárna zahřála a těsto mohlo opět trochu vykynout. Pak se zapne pečení a chleba(oba záviny) se dopeče.
lenka galvasová
|7. 12. 2008 17:45
Recept vypadá slibně,ale konec jsem trochu nepochopila...zapneme na 2 minuty-tzn.každý zvlášt´?kynout(posléze)znamená-nechat v pekárně?a nakonec,když se peče na závěr-každý kousek zvlášt´?děkuji za odpověd´