• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Pivní výpečky s bramborovými noky
Napište svůj komentář k receptu

Pivní výpečky s bramborovými noky

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 49
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Pivní výpečky s bramborovými noky
Pivní výpečky s bramborovými noky
Pivní výpečky s bramborovými noky
Pivní výpečky s bramborovými noky
Pivní výpečky s bramborovými noky
Pivní výpečky s bramborovými noky
Pivní výpečky s bramborovými noky
Pivní výpečky s bramborovými noky
Pivní výpečky s bramborovými noky
Pivní výpečky s bramborovými noky
8fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 800
      g vepřová plec
    • 700
      g vepřový bůček bez kosti
    • 6
      stroužek česnek 5 -
    • 400
      g cibule
    • sůl
    • drcený kmín
    • paprika - sladká nebo v kombinaci s pálivou
    • 0,50
      l pivo - černé 10°
  • Noky
    • 1200
      g vařené brambory oloupané
    • 1
      lžička sůl
    • 2
      ks vejce větší
    • 300
      g hrubá mouka dle potřeby, cca

Postup přípravy receptu

1
Maso pokrájíme na kostky, ochutíme solí, paprikou (cca 1 lžíce), kmínem (1 lžička) a smícháme s pokrájenou cibulí a nasekaným česnekem. Zalijeme pivem, zaklopíme a pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů cca 45 minut. Pak odklopíme, promícháme a dopečeme doměkka a dozlatova, případně dle potřeby podlijeme troškou vody.
2
Noky: do většího hrnce si dáme vařit mírně osolenou vodu, do které hned budeme házet pokrájené noky.
3
Uvařené oloupané brambory nastrouháme do mísy na jemném struhadle, osolíme, přidáme dvě vejce, cca 250 gramů hrubé mouky a propracujeme. Pak dle potřeby přisypáváme mouku, aby nám vzniklo vláčné, tvárné těsto, ze kterého si vyválíme na moukou nebo solamylem posypaném stole dlouhé válečky, které pokrájíme na zhruba stejně velké dílky. Množství mouky se liší podle druhu a kvality brambor a mouky. Pokud nemáme brambory dostatečně moučné, doporučuji přidat i do těsta cca 1-1,5 lžíce solamylu. Pokrájené noky naházíme do vroucí vody, opatrně ode dna promícháme, přivedeme k varu. Po vyplavání noků na hladinu je krátce (postačí 1-2 minuty, nejlépe jeden vyndat a ochutnat) povaříme, scedíme a podáváme.
4
Pivní výpečky podáváme s noky, kysaným zelím nebo dušenou řepou, špenátem.
5
Pokud chceme, můžeme ze stejných ingrediencí připravit místo noků bramborové knedlíky. Ty od vyplavání povaříme za občasného otočení 15-20 minut, dle jejich velikosti.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vepřová líčka na červeném víně s bramborovými noky

Vepřová líčka na červeném víně s…

Trhaná kachna / husa se zelím a bramborovými noky

Trhaná kachna / husa se zelím a…

Výpečky na víně

Výpečky na víně

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Iveta Prošková | 1. 12. 2016 15:20

    Výborné, děkuji.

  • Daniela | 10. 11. 2016 13:09

    UUUUžasný oběd. Vařila jsem přesně podle receptu a vyšlo to dokonale, a to se u některých receptů říct nedá.

  • Koháková | 17. 10. 2016 20:03

    Výborné, ale s noky jsem se nedělala a koupila knedlík :))

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory Knedlíky Noky Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Přílohy Knedlíky Brambory Vepřové Oběd Večeře Pečení Vaření Vánoce Velikonoce Narozeniny Výjimečný den Posvícení Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Drcený kmín Hrubá mouka Paprika - sladká Pivo - černé Sůl Vařené brambory Vejce Vepřová plec Vepřový bůček
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Římský salát s rajčaty a olivami

Římský salát s rajčaty a olivami

Sváteční řezy

Sváteční řezy

Špagety se sojovým masem

Špagety se sojovým masem

Králík po francouzsku

Králík po francouzsku

Špagety se špenátovým pestem

Špagety se špenátovým pestem

Pravé italské tiramisu II.

Pravé italské tiramisu II.

Vepřový králík pečený na bylinkách

Vepřový králík pečený na bylinkách

Masová bábovka aneb sekaná trochu jinak

Masová bábovka aneb sekaná trochu…

Bylinkový krůtí guláš se žampiony

Bylinkový krůtí guláš se žampiony

Doporučujeme

30 minut
Tortilla wrap s lilkem a halloumi

Tortilla wrap s lilkem a halloumi

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

80 minut
Švestkový koláč s vanilkovým krémem

Švestkový koláč s vanilkovým krémem

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

89
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
73
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem
Těstoviny se smetanovou…
73
Řecký salát s cizrnou
Řecký salát s cizrnou
70
Kachna s fíkovým zelím
Kachna s fíkovým zelím
61
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…

Zajímavé články

Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak chutně naložit s úrodou cuket
Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak…
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké letní moučníky, které mají šťávu
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké…
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři nebo na cesty, kterou zvládnete připravit i v paneláku
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři…
Sezóna rajčat je tady! S našimi 50 recepty si s úrodou hravě poradíte. A ještě si pochutnáte!
Sezóna rajčat je tady! S našimi 50 recepty si s…
Letní mlsání? Pojďte na to chytře
Letní mlsání? Pojďte na to chytře
AHA.cz Laďka Něrgešová v paruce: Zdrcující verdikt lékařů

Laďka Něrgešová v paruce: Zdrcující verdikt lékařů

Mimibazar Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Dáma.cz Vzpomínáte? Takto vypadaly oblíbené potraviny za komunismu. Mnohé milujeme dodnes

Vzpomínáte? Takto vypadaly oblíbené potraviny za komunismu. Mnohé milujeme dodnes

Blesk pro ženy Manikúra, kterou milují celebrity: Hitem sociálních sítí jsou mléčné nehty

Manikúra, kterou milují celebrity: Hitem sociálních sítí jsou mléčné nehty

Ženy.cz Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Blesk.cz Rapper Vercetti má problém: 5 let natvrdo a vyhoštění

Rapper Vercetti má problém: 5 let natvrdo a vyhoštění

SportRevue.cz Nahota, běh, plavání, moře piva a zábava - takhle opět přivítají dánští studenti jaro

Nahota, běh, plavání, moře piva a zábava - takhle opět přivítají dánští studenti jaro

Maminka.cz Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Blesk Horoskopy 5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

Další doporučené recepty:

Pivní sýr
Pivní sýr
Pivní sýr dle časopisu F.O.O.D.
Pivní sýr dle časopisu F.O.O.D.
Pivní vrabci
Pivní vrabci
Pivní závin
Pivní závin
Pivovarské tajemství
Pivovarské tajemství
Pizza
Pizza
  • Recepty.cz
  • Pivní výpečky s bramborovými noky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact