• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Pivní pečivo
Napište svůj komentář k receptu

Pivní pečivo

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 4
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Pivní pečivo
Nahrát fotku
 

Suroviny

8 porce
  • Těsto
    • 200
      g hladká mouka prosátá
    • 200
      g polohrubá mouka prosátá
    • 4
      g sušené droždí
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      špetka cukr
    • 225
      ml pivo teplé
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      lžíce sádlo změklého
  • Dokončení
    • 1
      špetka kmín
    • 1
      ks bílek
    • 1
      špetka hrubá sůl

Postup přípravy receptu

1
Do mísy prosijeme oba druhy mouky a smícháme se solí.
2
Uprostřed uděláme důlek, do kterého nasypeme droždí a cukr.
3
Zalijeme teplým pivem a necháme pár minut stát.
4
Přidáme žloutek a změklé sádlo. Vše zpracujeme na hladké, pružné těsto.
5
Necháme zakryté kynout 60 minut.
6
Po vykynutí ještě jednou těsto zpracujeme a rozdělíme na osm částí.
7
Z každé části vyválíme třeba váleček a upleteme housku, nebo jej vyválíme na plát a srolujeme do rohlíku, nebo jen uděláme bulku. Jak se komu zachce.
8
Vyskládáme na připravený plech vyložený pečícím papírem a necháme zakryté ještě alespoň 30 minut kynout. Mezitím si rozpálíme troubu na 220°C.
9
Po 30 minutách potřeme těsto bílkem a posypeme kmínem a hrubou solí.
10
Posypat samozřejmě můžeme i jiným kořením či dochucovadly, podle chuti ;)
11
Vložíme do trouby a stáhneme ji na 200°C.
12
Pečeme 20 minut, do zezlátnutí.
13
Dobrou chuť
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Sýrové pečivo

Sýrové pečivo

Zapečené pečivo s krabími tyčinkami + co dům dal

Zapečené pečivo s krabími tyčinkami +…

Vizovické pečivo

Vizovické pečivo

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Chléb & placky
Ostatní Pečiva Snídaně Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Cukr Hladká mouka Hrubá sůl Kmín Pivo Polohrubá mouka Sádlo Sůl Sušené droždí Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zapečené těstoviny s vepřovkou

Zapečené těstoviny s vepřovkou

Bramborová pomazánka

Bramborová pomazánka

Italská caponata

Italská caponata

Malinové profiterolky

Malinové profiterolky

Směs na špagety

Směs na špagety

Bílý smetanovo-tvarohový dort

Bílý smetanovo-tvarohový dort

Perník s mřížkou

Perník s mřížkou

Jogurtový koláč z třeného těsta s ovocem

Jogurtový koláč z třeného těsta s…

Játrová směs se zeleninou

Játrová směs se zeleninou

Doporučujeme

170 minut
Salát z pečené dýně s trhaným masem a kozím sýrem

Salát z pečené dýně s trhaným masem a…

320 minut
Husí polévka s játrovými knedlíčky

Husí polévka s játrovými knedlíčky

160 minut
Svatomartinská husa

Svatomartinská husa

50 minut
Lokše

Lokše

115 minut
Mrkvové rohlíčky s povidly

Mrkvové rohlíčky s povidly

60 minut
Dýňové rizoto

Dýňové rizoto

40 minut
Tažený jablkový závin

Tažený jablkový závin

40 minut
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra

Dýňový koláč s krémem ze smetanového…

50 minut
Husí kaldoun s játrovými knedlíčky

Husí kaldoun s játrovými knedlíčky

Poslední sledované recepty

48
Pomazánka z pečeného vepřového masa
Pomazánka z pečeného…
43
Medové koleno na pivě
Medové koleno na pivě
33
Polévka z pečené mrkve a červené čočky
Polévka z pečené mrkve a…
29
Husí polévka s játrovými knedlíčky
Husí polévka s játrovými…
25
Maxi špízy z trouby
Maxi špízy z trouby

Zajímavé články

Jak na kynuté těsto, když není čas? Vsaďte na teplou vodní lázeň nebo páru v troubě
Jak na kynuté těsto, když není čas? Vsaďte na…
Znáte lokše? Bramborové placky, kterými můžete nahradit knedlíky!
Znáte lokše? Bramborové placky, kterými můžete…
Svatomartinská husa krok za krokem: Návod, jak ji upéct pomalu, rychle nebo jen pro dva
Svatomartinská husa krok za krokem: Návod, jak ji…
Martinské ořechové rohlíčky bez droždí: Na tyhle bude chtít každý recept!
Martinské ořechové rohlíčky bez droždí: Na tyhle…
Zelí jako příloha: Dáte si klasické dušené, moravské, sladké nebo pečené?
Zelí jako příloha: Dáte si klasické dušené,…
AHA.cz Zklamaná Rolins promluvila: Doktor říkal rok, možná dva

Zklamaná Rolins promluvila: Doktor říkal rok, možná dva

Mimibazar Epidemie krátkozrakosti: Děti špatně vidí čím dál dřív. Proč je důležité jednat už v dětství

Epidemie krátkozrakosti: Děti špatně vidí čím dál dřív. Proč je důležité jednat už v dětství

Dáma.cz Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Blesk pro ženy Módní inspirace podle Veroniky Kašákové: V oblečení se chci cítit žensky, ale zároveň přirozeně

Módní inspirace podle Veroniky Kašákové: V oblečení se chci cítit žensky, ale zároveň přirozeně

Ženy.cz Když venku prší: 4 knihy, které vás nepustí z gauče

Když venku prší: 4 knihy, které vás nepustí z gauče

Blesk.cz Patrik Hezucký (55): Skončil na vozíčku!

Patrik Hezucký (55): Skončil na vozíčku!

SportRevue.cz FOTO: Nahota na golfu? Nic zvláštního. Hřiště s jamkami naháče přitahují

FOTO: Nahota na golfu? Nic zvláštního. Hřiště s jamkami naháče přitahují

Maminka.cz Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?

Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?

Blesk Horoskopy Runový horoskop na listopad: Blížence čekají těžké časy, Berani si finančně polepší a Býky potrápí vztahy

Runový horoskop na listopad: Blížence čekají těžké časy, Berani si finančně polepší a Býky potrápí vztahy

Další doporučené recepty:

Pivní marináda na grilování
Pivní marináda na grilování
Pivní marinované špízy
Pivní marinované špízy
Pivní palačinky
Pivní palačinky
Pivní pomazánka
Pivní pomazánka
Pivní preclíky, housky, rohlíky
Pivní preclíky, housky, rohlíky
Pivní rohlíky podle Ládi Hrušky
Pivní rohlíky podle Ládi Hrušky
  • Recepty.cz
  • Pivní pečivo
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact