Pivní kuřecí prsa

Rozpálím olej na pánvi a do hněda osmažíme cibulku. Pak přidáme předem naklepané kuřecí prso, které hned posolíme a posypeme kořením dle chuti. Dále ihned přidáme pár hrstí zeleniny a celé podlijeme 0,3 l (nebo podle chuti) pivem a necháme dusit.

Občas maso zkontrolujeme a otočíme nebo dodáme pivo nebo vodu. Necháme dusit, odkud maso nebude hotové a když je, položíme na něj plátek sýra a necháme ještě 1-2 minuty dusit.

Podáváme s bramborem nebo hranolky, opět dle chuti. Pro lepší chuť ještě můžeme maso polít "omáčkou" z pánve.