počet porcí: neuvedeno

- 3
  lžíce vyloupané nesolené pistacie sekané
- 150
  g hladká mouka
- 0,50
  ks máslo
- 4
  lžíce moučkový cukr
- 1
  ks vanilkový cukr
- 1
  ks vejce
- 1
  lžička citronová kůra
- prášek do pečiva
- sůl
- nugát
- 50
  g bílá čokoláda
- 50
  g ztužený tuk

Postup přípravy receptu

Z mouky, tuku, vejce, kůry, prášku a soli vypracujeme těsto, které odložíme na 4 hodiny do chladu. Na pomoučené desce promísíme a vyválíme na sílu 4 mm. Vykrajujeme zoubkovaná kolečka, na polovině vykrojíme dírku. Pečeme asi 10 minut. Vychladlé lepíme nugátem, vždy plné a dírkované kolečko. Vrchní kolečko potřeme polevou z čokolády a ztuženého tuku a posypeme pistáciemi. Necháme ztuhnout.

Komentáře k receptu