polohrubá mouka
a pískový cukr tolik, kolik váží 4 vejce
100
g
hera
3
lžíce
solamyl (bramborový škrob)
0,50
balíček
prášek do pečiva
10
lžíce
mléko
8-10
1
balení
vanilkový cukr
skořice
2
lžíce
máslo
jablka
rozinky
máčené v rumu
Postup přípravy receptu
1
Žloutky utřeme s Herou a cukrem do pěny, po lžících přidáme mléko a Solamyl, nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva a opatrně sníh z bílků. Těsto urovnáme do vymazaného a moukou vysypaného velkého pekáče, poklademe jablky smíchanými s rozinkami, posypeme vanilkovým cukrem a skořicí a pokapeme máslem. Pečeme zvolna v troubě předehřáté na cca 170 °C.Koláč je jemný a lahodný.
Já už jsem tu taaaaaaaaaak dlouho nebyla...o tenhle recept dlouho nikdo nezavadil, (a přitom je to moc dobrý a vláčný moučník) takže jsem se pak už ani nedívala, jestli přibyl nějaký komentář. K receptu - kolik váží 4 vejce, váženo se skořápkou :-))
Rebečka
|30. 6. 2011 16:21
Prave sa pecie :) Trosku som si ho osvojila :P Ine prisady som pomenila pridala ubrala .. Ale vypada to uzasne :) Dakujem za typ !!