Žloutky a cukr vyšleháme do bělavé pěny a vmícháme 150 g nutelly. Z bílků ušleháme tuhý sníh a střídavě s moukou ho vmícháme do žloutkového krému. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme asi 10 minut v předehřáté troubě na 200 °C. Piškotový korpus překlopíme na navlhčenou utěrku, sloupneme papír na pečení a zavineme.
2
Roládu přikryjeme navlhčenou utěrkou a necháme vychladnout. Z mléka a pudinku uvaříme pudink a do teplého vmícháme 100 g nutelly. Máslo vyšleháme do pěny a postupně je vmícháme do vychladlého pudinku.
3
Roládu rozbalíme, potřeme polovinou kému a zavineme, zbývajícím krémem roládu potřeme a posypeme strouhanou čokoládou, dáme ztuhnout.
Krému je příliš moc a 250 g másla :-( ... .Sypal jsem oříšky.Nevím proč,ale zarolovat mi nešla,lámala se :-( ,tak jsem použil recept na : Piškotová roláda.
Marta Musilová
|27. 3. 2007 16:44
Dávám za 1! Roláda je super, i krém je výborný. Roláda je dobrá i s rybízovou marmeládou.
anule anule
|28. 11. 2006 18:24
Roláda se mi vůbec nepovedla...Vsákla se do vlhké utěrky:::
Hana Lajzova
|10. 10. 2006 23:43
Roláda byla výborná. Jen jsem do krému přidala i cukr(přišel mi málo sladký). Dávám za 1.
Jana z VM
|21. 9. 2006 12:39
Určitě vyzkouším, s nutellou je všechno dobré !! A nezdá se mi jí nijak moc, tak akorát, ne ?!