Cukr, citronovou šťávu a žloutky třeme asi 20 minut do zpěnění. Potom přidáme po kapkách rum, po lžících mouku a z bílků ušlehaný tuhý sníh a všechno zlehka promícháme. Těsto nalijeme do bábovkové formy vymazané a vysypané prosátou strouhankou a v středně vyhřáté troubě upečeme dorůžova. Vychladlou bábovku opatrně vyklopíme a ihned posypeme vanilkovým cukrem.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Lida
|2. 6. 2014 16:59
Když se do piškotového těsta přidá na víc vyšlehaný bílek je těsto nadýchané ´já bych přidala
na špičku kávové lžičky bezfosfátový prášek do pečiva.Těsto je jinak dobré.
Radůzka
|8. 4. 2014 08:50
Byla výborná a už z ní jsou jen drobečky.
Lenna68
|10. 11. 2013 19:26
Je smutné, že dnešní lidé pod pojmem "piškotová" hledají nějakou splácaninu obvykle nepečenou s kupovanými piškoty. Neboť piškotové těsto je výjimečné, první jaké sem se naučila péct a do kterého sem se na první ochutnání zamilovala. Takže bábovku vyzkouším, věřím že je moc dobrá... ;-) :-)
ale babovka je dobra, zkousela jsi ji nakonec?' :-)
eva
|27. 3. 2013 18:34
hovno tomu rozumis :-D
no ty jsi blba
|27. 3. 2013 18:32
ty jsi blba
dffdd
|15. 12. 2012 19:05
ve vaší prdeliiiii
Katka 81
|10. 8. 2012 22:44
no mezi námi, hledám tu něco, co bych zítra upekla - honí mne mlsná... a koukám a vidím, - "piškotová bábovka" a říkám si "hmmm tak tu jsem ještě nědělala, ta bude z piškotů, tak by mohla být dobrá." Otevřu recept, hledám piškoty:-) :-D , a pak mi dojde, že je jen z "piškotu, jako třeného těsta". Kouknu na komentáře a hle, první otázka "kde jsou piškoty?" :-D :-D . Tak jsem se tu teda zasmála ;-)
nicol
|15. 4. 2012 18:58
brečela bych ty debile!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! pokud to není vtip,tak ti radím dobře okamžitě se vyser na nějaký pečení,absolutně netušíš co je pojem ,,piškotová bábovka¨
:-X :-X
milu
|17. 2. 2012 10:40
anonyme - úsměvné ......, ty toho o pečení asi opravdu moc nevíš - anebo to měl být vtip ?? :-D :-)
petra
|1. 2. 2011 14:10
dnes jsem to zkusila a musím bohužel konstatovat, že i kupaná bábovka chutná lépe nežli tato..... :-X
Tomáš
|20. 1. 2007 14:36
Mě se to docela zamlouvá. Jen ty ingredience by mohly obsahovat 6 vajec a ne pouze 6 bílků :-) Je to lehce zavádějící...
Soňa
|17. 5. 2005 18:00
je vidět,že jsi ještě nejedl piškotovou bábovku.Neznám nic lepšího a že ráda peču.I mé děti nedají na piškotovou bábovku dopustit.
Vlasta
|31. 10. 2004 13:03
Je vidět anonyme, že nemáš vůbec ponětí o pečení. Nejde o piškoty, ale tahle bábovka, je upečená z piškotového těsta. Seznam se v nějaké knize o pečení, jaké jsou druhy těst!!!!!!