Neměla jsem žlutou cibuli, ale jen jarní. A byla s česnekem na kotletě velmi osvěžující. Přílohou byly uvařené brambory obalené ve směsi strouhanky a červené papriky, pokapané olejem a opečené na plechu. Rodina mlaskala a já dlouho nebyla hrdá na oběd tak jako dnes.
Recept jsem zkoušel s lehkou obměnou.Smíchal jsem hladkou mouku a mletou paprikou a v tom jsem obalil plátky masa.Jinak je to velice chutný a rychlý pokrm.