Hrašku-pikantní smícháme s vodou a utvoříme hustší těstíčko do kterého přisypeme mraženou zeleninovou směs (mrkev, hrášek, kukuřice). Promícháme a pomocí lžíce dáváme na rozpálený olej a po obou stranách osmažíme.
2
Hraška je ochucená obalovací směs z mletého hrachu, Prodává se v různých příchutích, do tohoto receptu je vhodná Hraška pikantní. Prodává se v obchodech se zdravou výživou.
Do těstíčka z pikantní hrašky a vody lze přidat jakoukoli zeleninu (strouhané zelí, cuketu, mrkev apod.) a smažit a vždycky je to dobré. Pokud hraška není pikantní, musí se dost kořenit a doporučuji česnek.