Olomoucké tvarůžky a nakládanou papriku pokrájíme na malé kousky, oloupanou cibuli na slabé plátky. Vše dáme do misky, zalijeme olejem, chilli omáčkou dle chuti, opepříme a osolíme (nemusí být), promícháme a necháme alespoň přes noc v chladu uležet.
2
Podáváme s čerstvým pečivem nebo jako chuťovku k pivu.
3
*Do salátu můžeme přidat i nasekaný stroužek česneku.