Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Pikantní smažené sýrové koule

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: střední
Pikantní smažené sýrové koule
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 100
      g sýr ementál nebo jiný ostřejší sýr
    • 1
      ks vejce
    • 50
      g šunka
    • 2
      lžíce sladká smetana podle potřeby
    • pepř mletý
    • sůl
    • olej
    • strouhanka na obalování

Postup přípravy receptu

1
Strouhaný sýr smícháme se žloutkem, na kousky nakrájenou šunkou, strouhankou, opepříme, osolíme, vmícháme opatrně sníh z bílku. Uděláme hustší těsto, z něhož vytvoříme menší kuličky, které obalíme ve strouhance.
2
Pokud jsou kuličky moc tuhé, přidáme trošku smetany. Osmažíme ve friťáku či na pánvi.
3
Příloha - vařené či opékané brambory, případně francouzská bageta. Výborné k dobrému suchému bílému vínu.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Sýrová
Pokrmy Chuťovky Z mléka / sýra Ze sýra Oběd Večeře Pozdní večeře Smažení Fritování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Olej Pepř mletý Sladká smetana Strouhanka Sůl Šunka Sýr Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme