Kuřecí řízky nakrájíme na malé kousky, zalejeme olejem a zasypeme kořením na gyros. Směs opečeme na pánvi a pak přendáme do mísy. Na oleji osmažíme cibuli. Na směs s kuřete dáme vrstvu kečupu a majolky, pak dáme cibuli, opět kečup a majolku, nakrájené okurky na kostky, kečup a majolku, pak kukuřici a kečup s majolkou a nakonec na jemno nakrájené čínské zelí. Dáme do lednice, po dvou hodinách zamícháme a necháme do druhého dne.