Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Pikantní pečené rybí filé

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 6
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Pikantní pečené rybí filé
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 4
      plátek rybí file
    • 2
      ks vejce
    • 2
      ks rajčata
    • 4
      plátek plátkový sýr
    • hladká mouka
    • mletá paprika sladká i pálivá (lze jen sladká)
    • tuk na pečení

Postup přípravy receptu

1
Filé osolíme, obalíme v paprice, potom v mouce, namočíme v rozšlehaných vejcích a opečeme po obou stranách v rozehřátém tuku. Pokryjeme plátky rajčat, potom sýrem, nádobu zakryjeme pokličkou a dusíme do roztavení sýra nebo nádobu vložíme do trouby a zapečeme. (Pokud pokrm děláme v pánvi, která má dřevěnou rukojeť a tudíž do trouby nepatří, rukojeť obalíme alobalem a pánev do trouby dáme. Je to super trik, když např. potřebujete dopéct v troubě omeletu).
2
Příloha: vařené brambory a zeleninový salát.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • JanickaR | 14. 10. 2010 15:36

    Dnes nám moc chutnalo, děkujeme za recept.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby
Maso Rybí Oběd Večeře Pečení Dušení Zdravý oběd Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Mletá paprika Plátkový sýr Rajčata Rybí file Tuk Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme