Vložit recept
Pikantní orientální zmrzlina
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
150g bílá čokoláda (100-200 g)
-
máta na ozdobu
-
moučkový cukr na poprášení
-
350ml zmrzlina ovocná jogurtová
-
2lžička chilli drcené
-
8ks citronová tráva očištěná (8 stonků)
-
Postup přípravy receptu
1
Rozehřátou bílou čokoládu rozetřete na plech vytřený trochou tuku a nechte lehce ztuhnout. Ostrým nožem či škrabkou na zeleninu seškrábněte čokoládové ruličky a navršte na talíř (případně vyložený jedlým listem) a vložte do chladničky.
2
Vlhké lístky máty omočte v cukru a též vychlaďte. Zmrzlinu nechte trochu povolit, pak rozdělte na talíře, posypte mátou a chilli.
3
Podávejte s citronovou trávou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílá čokoláda
Chilli
Citronová tráva
Máta
Moučkový cukr
Zmrzlina
Mimibazar
