Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Pikantní omáčka

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Pikantní omáčka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg zvěřina jakákoliv popř.hovězí maso
    • cibule 2-3 ks
    • olej nebo sádlo
    • sůl
    • pepř mletý
    • červená paprika
    • chilli špetka
    • 2
      hrst sušené houby
    • hořčice plnotučná 2-3 lžíce
    • nakládané okurky 4-5
    • hladká mouka a sladká smetana
    • ocet trocha

Postup přípravy receptu

1
Na tuku osmažíme cibulku, maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou a vložíme na cibuli, přidáme sušené houby, podlijeme a dusíme do měkka.
2
Maso vyjmeme, přidáme hořčici, nastrouhané okurky a zavaříme moukou rozmíchanou ve vodě. Po provaření přidáme smetanu a dle sebe dochutíme octem, příp i cukrem.
3
Podáváme s kynutým knedlíkem, nejlépe chutná 2.-3. den.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Zvěřina
Maso Zvěřina Oběd Večeře Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená paprika Chilli Cibule Hladká mouka Hořčice plnotučná Nakládané okurky Ocet Olej Pepř mletý Sůl Sušené houby Zvěřina

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme