Name: Pikantní masová směs na topinky - PÁLIVKA
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 1 lžíce hořčice plnotučná; 2 stroužek česnek; voda; masox; pepř mletý; 600 g hovězí maso; 1 špetka mletá paprika; mouka; 2 ks zeleninová směs; 3 lžíce kečup

Suroviny

4 porce

- 1
  ks cibule
- sůl
- 1
  lžíce hořčice plnotučná
- 2
  stroužek česnek
- voda
- masox nebo vegeta
- pepř mletý
- 600
  g hovězí maso
- 1
  špetka mletá paprika
- mouka
- 2
  ks zeleninová směs
- 3
  lžíce kečup

Postup přípravy receptu

Drobně nakrájenou cibuli osmažíme dorůžova a zaprášíme troškou papriky. Přidáme maso nakrájené na kousky velikosti hrášku a zalijeme šťávou ze dvou moravanek. Směs jemně osolíme, opepříme, přidáme lžíci plnotučné hořčice a asi 20 min. dusíme. Následně přidáme drobně nakrájenou zeleninu z moravanek a dále asi 30 min. dusíme. Nakonec směs zahustíme „klechtánkem“ (voda + mouka), do kterého přidáme kečup a česnek. Asi 10 min. povaříme za neustálého míchání a dochutíme masoxem nebo vegetou.

RADA: Tipy na další chutné pomazánky