• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Pikantní kečup
Napište svůj komentář k receptu

Pikantní kečup

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 4
doba přípravy: 75 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Pikantní kečup
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2,50
      kg rajčata vyzrálá
    • 2
      ks cibule
    • 1
      stroužek česnek
    • 1
      ks chilli papričky
    • 75
      g cukr
    • 75
      ml ocet
    • 4
      ks hřebíček
    • 2
      ks bobkový list
    • skořice

Postup přípravy receptu

1
Rajčata opereme. Na 2 minuty je nasypeme do vroucí vody a oloupeme slupky.
2
Plody nakrájíme na kousky. Šťávu slijeme, rajčata rozmixujeme a propasírujeme do hrnce. Přidáme pokrájené cibule, utřený stroužek česneku, nasekanou chilli papričku, ocet, cukr a koření.
3
Vaříme asi 45 minut a koření odstraníme. Kečup nalijeme do nahřátých sklenic a pevně uzavřeme. Vyrovnáme je do zavařovacího hrnce.
4
Do dvou třetin výšky sklenic nalijeme vodu a zahřejeme na 95 °C. Sterilujeme asi 15 minut.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Domácí kečup

Domácí kečup

Řepný kečup

Řepný kečup

Pikantní smažené tvarůžky

Pikantní smažené tvarůžky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • nnln | 21. 6. 2011 19:42

    Rajčata jsem nepasírovala, dělala bez chilly papričky, ale přidala trochu zázvoru. Kečup je výborný! doufám, že nějaký zbyde na zimu:) Dávám 1 a přikládám foto.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zavařování & nakládání
Ostatní Zavařování a nakládání Zavařování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Česnek Chilli papričky Cibule Cukr Hřebíček Ocet Rajčata Skořice
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kokosky se strouhankou

Kokosky se strouhankou

Tvarohové koblihy II.

Tvarohové koblihy II.

Spaghetti Carbonara – La ricetta tradizionale

Spaghetti Carbonara – La ricetta…

Zeleninový salát se sýrem

Zeleninový salát se sýrem

Tymiánové kuře s rajčaty a smetanou

Tymiánové kuře s rajčaty a smetanou

Bramboráky pro děti

Bramboráky pro děti

Kuře „65“

Kuře „65“

Kynutý koláč s tvarohem

Kynutý koláč s tvarohem

Špagety s cuketou a olivami

Špagety s cuketou a olivami

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

30 minut
Meruňková zavařenina s vanilkou

Meruňková zavařenina s vanilkou

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Lehký levandulový sirup

Lehký levandulový sirup

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

45 minut
Meruňkové knedlíky s marcipánem

Meruňkové knedlíky s marcipánem

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

55 minut
Višňový koláč s čokoládou

Višňový koláč s čokoládou

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

Poslední sledované recepty

48
Guláš (nejen) se žampiony
Guláš (nejen) se žampiony
45
Těstoviny (nejen) s krevetami a cuketou
Těstoviny (nejen) s…
36
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
31
Houbové měšce s rýží nebo s brambory
Houbové měšce s rýží…
31
Meruňkové knedlíky - kynuté
Meruňkové knedlíky -…

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Cajdrnožka, škeble, koštěkotka: Jak žily lehké ženy za první republiky

Cajdrnožka, škeble, koštěkotka: Jak žily lehké ženy za první republiky

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Blesk.cz Pocta Jiřímu Bartoškovi (†78) bez Balzerové: Důvod její nepřítomnosti!

Pocta Jiřímu Bartoškovi (†78) bez Balzerové: Důvod její nepřítomnosti!

SportRevue.cz FOTO: Nejzoufalejší sportovní disciplína? Basket ve spodním prádle

FOTO: Nejzoufalejší sportovní disciplína? Basket ve spodním prádle

Maminka.cz Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Pikantní jablečný koláč
Pikantní jablečný koláč
Pikantní jogurtová marináda na kuře
Pikantní jogurtová marináda na kuře
Pikantní jogurtové filé
Pikantní jogurtové filé
Pikantní kořeněná mrkev
Pikantní kořeněná mrkev
Pikantní krky s játry, žampiony a bramborem
Pikantní krky s játry, žampiony a…
Pikantní kuře na zelí
Pikantní kuře na zelí
  • Recepty.cz
  • Pikantní kečup
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact