Name: Pikantní česneková pomazánka
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 400 g eidam sýr; 5 stroužek česnek; 7 lžíce majonéza; 150 g řecký jogurt - pravý; chilli; sůl

Suroviny

4 porce

- 400
  g eidam sýr 45%
- 5
  stroužek česnek 4 - 6 stroužků
- 7
  lžíce majonéza 6 - 8 lžic
- 150
  g řecký jogurt - pravý
- chilli vločky
- sůl

Postup přípravy receptu

Sýr nastrouhejte najemno a dejte do mísy. Česnek utřete se špetkou soli na jemnou pastu.

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

K sýru přidejte majonézu, jogurt a většinu česneku, dochuťte solí a chilli vločkami. Dobře promíchejte, aby se všechny suroviny a chutě spojily, a nechte chvíli odležet. Opět ochutnejte a dolaďte chuť i konzistenci přidáním česneku, ale i majonézy, jogurtu, chilli a soli. Podávejte s křupavými krekry a posypané špetkou chilli.

Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červen/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.