• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Phall (nepálivý)
Napište svůj komentář k receptu

Phall (nepálivý)

autor: arides
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: obtížné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Phall (nepálivý)
Nahrát fotku
 

Suroviny

8 porce
  • základní suroviny
    • 2
      lžíce ocet
    • 500
      g kuřecí maso
    • 8
      stroužek česnek
    • 3
      ks cibule střední
    • 2
      lžíce cukr
    • 3
      ks kapie větší
    • 2
      lžíce olej
    • 1
      plechovka rajčatové pyré
  • koření
    • 3
      lžička sůl odhadem
    • 1,50
      lžíce hořčičné semínko
    • 2
      lžíce kurkuma
    • 1
      lžíce pepř mletý
    • 1
      lžička hřebíček mletý
    • 1
      lžička koriandr - mletý
    • 0,75
      lžička skořice - mletá
    • 1
      lžíce římský kmín
    • 1
      lžička kardamom mletý
  • příloha
    • 4
      ks rýže

Postup přípravy receptu

1
Příprava Masa: Minimálně hodinu před začátkem vaření naložíme maso do směsi koření: 1 lžíce kurkumy, pepř, kardamon, hřebíček, koriandr, skořice, římský kmín, 1 lžíce oleje (ideálně olivový). Necháme v lednici minimálně hodinu odpočívat.
2
Příprava zeleniny: nakrájíme: cibuli, papriku, česnek. Česnek před nakrájením rozdrtit naplocho nožem, aby se uvolnily silice, a následně nakrájet na plátky. Pokud máte tyčový mixér, u krájení se nestresujte s velikostí kousků - v určité fázi se rozmixují.
3
Vaření: Nalijeme na pánev trochu oleje (ne olivový), nasypeme ~2 lžíce hořčičného semínka. Počkáme až semínka lehce změní barvu a začnou skákat z pánve. Přidáme připravené maso a na minutu až dvě ho necháme ze všech stran opékat v hořčičném semínku. Osmahnuté maso dáme stranou.
4
Na pánvi necháme zesklovatět cibulku. Přidáme česnek, po chvilce poprášíme zbylou lžící kurkumy a přidáme lžíci cukru, zamícháme a vhodíme papriku. Posolíme, a chvíli mícháme.
5
Když paprika slehne, nebo jídlo syčí a může se začít pálit, zalijeme sklenkou vody a přidáme rajčatový protlak / pyré, rozmícháme.
6
Dusíme asi 10 minut (alespoň 5).
7
Odstavíme ze sporáku a tyčovým mixérem vše rozmixujeme.
8
Přidáme maso a opět dusíme minimálně 10 minut, než maso změkne.
9
Poté dochutíme solí, cukrem a octem.
10
Pokud je zbylá směs příliš tekutá, můžeme dusit dále, ale pozor, aby se směs vespod nepřipálila.
11
Pálivá verze:
12
Vyměňte libovolné množství červených kapií za feferony / chilli papřičky (podle chuti)
Podělte se s přáteli o recept
newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Luckygore | 23. 1. 2019 15:08

    Mohu se zeptat co je Phall - nepálivý? Phall byl pro mě vždy synonymum pro maximální, extrémní pálivost. Nepálivý phall je něco jako kuře na paprice bez papriky, koprovka bez kopru a znojemská bez okurky. Pokud v tom není hromada papriček, je to už úplně jiné jídlo a mělo by se to jmenovat jinak.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí
Maso Drůbeží Oběd Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Cukr Hořčičné semínko Hřebíček mletý Kapie Kardamom mletý Koriandr - mletý Kuřecí maso Kurkuma Ocet Olej Pepř mletý Rajčatové pyré Římský kmín Rýže Skořice - mletá Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Meruňkové knedlíky po lechtalsku

Meruňkové knedlíky po lechtalsku

Řezy s jablky, ořechy a smetanou

Řezy s jablky, ořechy a smetanou

Rebarborový koláč s rumovým karamelem

Rebarborový koláč s rumovým karamelem

Cibulačka s celerem

Cibulačka s celerem

Vepřový tokáň

Vepřový tokáň

Cuketové plátky v pivním těstíčku

Cuketové plátky v pivním těstíčku

Tradiční sodový chléb - Soda Bread

Tradiční sodový chléb - Soda Bread

Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami

Kořeněné pečené kuře s pečenými…

Plněné knedlíky uzeným masem

Plněné knedlíky uzeným masem

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

68
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
66
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
46
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
Dušené zelí s uzeným…
45
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
38
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Blesk.cz Slováčkův (82) neutuchající apetit ve tři ráno ve Varech: Odvezl si hned tři kočky!

Slováčkův (82) neutuchající apetit ve tři ráno ve Varech: Odvezl si hned tři kočky!

SportRevue.cz Z milionáře žebrákem. 11 sportovců, kteří přišli (skoro) o všechno

Z milionáře žebrákem. 11 sportovců, kteří přišli (skoro) o všechno

Maminka.cz Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

  • Recepty.cz
  • Phall (nepálivý)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact