• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Petrželová polévka
Napište svůj komentář k receptu

Petrželová polévka

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 5
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Petrželová polévka
Petrželová polévka
Petrželová polévka
Petrželová polévka
Petrželová polévka
Petrželová polévka
Petrželová polévka
Petrželová polévka
Petrželová polévka
7fotografií
Nahrát fotku
 

Vyzkoušejte zdravý petrželový krém doplněný o zázvor, červenou čočku a další skvělé suroviny. Na závěr ji dolaďte sušenými rajčaty, čerstvou petrželkou, kuličkami smaženého hrášku do polévky a olivovým olejem. Tato báječná vydatná polévka vás mile překvapí!

Suroviny

4 porce
    • 3
      ks petržel
    • 1
      lžíce olivový olej
    • 1
      lžíce máslo
    • 1
      ks cibule střední
    • 3
      stroužek česnek
    • zázvor kousek čerstvého nebo 1/2 lžičky mletého
    • 0,25
      lžička římský kmín
    • 1
      lžička koření - garam masala
    • 150
      g červená čočka půlená
    • 350
      ml vývar
    • 500
      ml voda možná i více - také na ředění polévky
    • 150
      ml smetana na vaření
    • 0,50
      citronová šťáva
    • sůl
    • pepř mletý
    • chilli dle chuti na dochucení
    • česnek dle chuti na dochucení
    • hrách smažený na ozdobu

Postup přípravy receptu

1
Dobře očištěnou petržel nemusíte ani loupat. Pokrájejte ji na kolečka a ty ještě přepulte. Zaschlé špičky a konce dejte stranou.
2
Rozpalte v hrnci máslo a kolečka orestujte. Přidejte celý oloupaný stroužek česneku, najemno nakrájený zázvor a pokrájenou cibulku. Restování věnujte pár minut, rozvoňte římským kmínem a lžičkou Garam Masály, osolte a opepřete.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

3
Přilite zeleninový vývar a vsypte loupanou a půlenou červenou čočku, ta se vaří nejrychleji. Zlehka promíchejte, přiklopte pokličku a vařte 15–20 minut.
4
Poté vše rozmixujte do krémova. Polévku vlijte zpět do hrnce a dle potřeby zřeďte vodou.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit brokolicový krém

5
Dochuťte solí a pepřem, přidejte trochu smetany, případně i chilli. Na ozdobu a k servírování využijte pepř, kousky sušených rajčat, olivový olej, pár kuliček smaženého hrášku do polévky a pár lístků petrželky.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pórková polévka

Pórková polévka

Petrželová omáčka

Petrželová omáčka

Rajčatová polévka s petrželovým pestem

Rajčatová polévka s petrželovým pestem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Krémové a husté polévky Jiné / speciální polévky Narozeniny a párty
Dopolední svačina Oběd Večeře Pozdní večeře Vaření Restování Mixování Dietní Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená čočka Česnek Chilli Cibule Citronová šťáva Hrách Koření - Garam masala Máslo Olivový olej Pepř mletý Petržel Římský kmín Smetana na vaření Sůl Voda Vývar Zázvor
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Ravioli s náplní

Ravioli s náplní

Kynutý koláč s ovocem pro domácí pekárnu

Kynutý koláč s ovocem pro domácí…

Celozrnný chléb s pšeničnou moukou

Celozrnný chléb s pšeničnou moukou

Svratecký guláš

Svratecký guláš

Kakaová buchta s polevou

Kakaová buchta s polevou

Brokolicová polévka IV

Brokolicová polévka IV

Vajíčková pomazánka z lučiny

Vajíčková pomazánka z lučiny

Tvarohový koláč s třešněmi III.

Tvarohový koláč s třešněmi III.

Dukátové buchtičky z remosky s vanilkovým krémem

Dukátové buchtičky z remosky s…

Doporučujeme

40 minut
Kuřecí prsa Caprese

Kuřecí prsa Caprese

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

60 minut
Dýňový cheesecake s ricottou

Dýňový cheesecake s ricottou

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

105 minut
Řepánky

Řepánky

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

34
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
21
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
20
Nebeská Máňa
Nebeská Máňa
18
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
15
Bleskové špagety s rajčaty a burratou
Bleskové špagety s…

Zajímavé články

Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a péct. Zkuste její hruškové galetky
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a…
Šťavnatá dýně v podzimní kuchyni: 8 sladkých i slaných receptů, které vám budou zatraceně chutnat
Šťavnatá dýně v podzimní kuchyni: 8 sladkých i…
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám budou chutnat
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám…
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším řešením je jedna chutná kombinace
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším…
7 důvodů, proč mít doma tortilly: Uděláte z nich rychlou večeři, svačinu, snídani i pohoštění pro návštěvu
7 důvodů, proč mít doma tortilly: Uděláte z nich…
AHA.cz Rozvod Ebena a Fišerové? Marek šel s pravdou ven!

Rozvod Ebena a Fišerové? Marek šel s pravdou ven!

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Blesk pro ženy Jak být na podzim stylová? Hvězdy vsázejí na trik, který vždycky funguje!

Jak být na podzim stylová? Hvězdy vsázejí na trik, který vždycky funguje!

Ženy.cz „Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

„Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

Blesk.cz Náročná léčba rakoviny Laďky Něrgešové (49): 18 hodin denně s helmou na hlavě!

Náročná léčba rakoviny Laďky Něrgešové (49): 18 hodin denně s helmou na hlavě!

SportRevue.cz FOTO: Fotbalista Mauro Zarate v Evropě pohořel. Mnohem víc zaujala jeho manželka

FOTO: Fotbalista Mauro Zarate v Evropě pohořel. Mnohem víc zaujala jeho manželka

Maminka.cz Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Blesk Horoskopy Magické datum 10. 10. je ideální pro životní změnu: Dnes pošlete do vesmíru přání!

Magické datum 10. 10. je ideální pro životní změnu: Dnes pošlete do vesmíru přání!

Další doporučené recepty:

Pět tapenád
Pět tapenád
Petrželkové noky
Petrželkové noky
Petrželová omáčka
Petrželová omáčka
Petřina jablka v županu
Petřina jablka v županu
Pettole - italské smaženky z kynutého těsta
Pettole - italské smaženky z kynutého…
Philadelphsko-kyjevský řízek
Philadelphsko-kyjevský řízek
  • Recepty.cz
  • Petrželová polévka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact