ks
perník na strouhání
(lze koupit již nastrouhané)
tuk
Postup přípravy receptu
1
Vše zpracujeme v těsto, necháme přes noc odležet. Z těsta vyválíme plát a vykrajujeme různé tvary. Klademe na vymaštěný a vysypaný plech, potíráme rozšlehaným vajíčkem a pečeme ve středně vytopené troubě.
2
Perníky pečeme aspoň 3 týdny před vánocemi, ať se naleží.