• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Perníkový dort
Napište svůj komentář k receptu

Perníkový dort

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 18
doba přípravy: 65 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Perníkový dort
Perníkový dort
Perníkový dort
Perníkový dort
Perníkový dort
Perníkový dort
4fotografie
Nahrát fotku
 

Slavnostní dort s vůní vánoc. Korpus krásně voní kořením - zázvorem, skořicí i hřebíčkem. Jednotlivá patra spojuje lahodný krémový sýr se smetanou. Když hotový výtvor ozdobíte perníčky, bude naprosto dokonalý.

Suroviny

12 porce
  • Korpus:
    • 350
      g hladká mouka
    • 330
      g hnědý cukr
    • 2
      lžička zázvor - mletý
    • 2
      lžička skořice - mletá
    • 1
      lžička hřebíček mletý
    • 1
      lžíce prášek do pečiva
    • 1
      lžička jedlá soda
    • 0,50
      lžička sůl
    • 200
      g máslo studené
    • 3
      ks vejce
    • 2
      lžíce melasa
    • 200
      ml mléko
    • 1
      lžíce pomerančová šťáva a jemně nastrouhaná kůra
    • 3
      lžíce kandovaný zázvor
    • medové perníčky na odzdobení
  • Krém:
    • 400
      g krémový sýr Philadephia
    • 0,50
      lžička skořice
    • 400
      ml smetana ke šlehání
    • 200
      g moučkový cukr

Postup přípravy receptu

1
Troubu předehřejte na teplotu 180 °C. Dortovou formu vyložte pečícím papírem.

RADA: VIDEO, jak udělat piškot na dort

2
Do mísy kuchyňského robotu prosejte mouku a přidejte cukr, koření, prášek do pečiva, sodu a sůl. Použijte třecí nástavec a všechny suché ingredience promíchejte. Přihoďte na kostky nakrájené máslo a míchejte nízkou rychlostí, až vznikne drobenka pískové konzistence.
3
Postupně přidávejte vejce a melasu. Nakonec vmíchejte mléko, pomerančovou šťávu a kůru. Již jen stěrkou přimíchejte kousky kandovaného zázvoru a vlijte těsto do formy. Pečte 30 minut. Zkontrolujte těsto špejlí. Hotový korpus nechte úplně vychladnout.
4
Všechny dobře vychlazené suroviny na krém vyšlehejte do husté konzistence. Korpus prokrojte 3x až 4x, jeho patra pak spojte krémem. Boky dortu rovněž potřete krémem a uhlaďte stěrkou. Dort ozdobte perníčky.

RADA: VIDEO, jak vyšlehat veganský sníh!

5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vláčný mrkvový dort s tvarohovou náplní

Vláčný mrkvový dort s tvarohovou…

Mandlový dort s jogurtem a ovocem

Mandlový dort s jogurtem a ovocem

Nahý dort s malinami a tymiánem

Nahý dort s malinami a tymiánem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Hnědý cukr Hřebíček mletý Jedlá soda Kandovaný zázvor Krémový sýr Máslo Medové perníčky Melasa Mléko Moučkový cukr Pomerančová šťáva Prášek do pečiva Skořice Skořice - mletá Smetana ke šlehání Sůl Vejce Zázvor - mletý

Jak udělat piškot na dort

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Vídeňský řízek

Vídeňský řízek

Šťáva z malin, jahod apod.

Šťáva z malin, jahod apod.

Vynikající zeleninová polévka

Vynikající zeleninová polévka

Tvarohová pomazánka s ředkvičkami

Tvarohová pomazánka s ředkvičkami

Domácí snickers

Domácí snickers

Mrkvová polévka I.

Mrkvová polévka I.

Salát Rukola s cherry rajčátky a pomerančem

Salát Rukola s cherry rajčátky a…

Zeleninové smoothie s jablkem

Zeleninové smoothie s jablkem

Čočková polévka

Čočková polévka

Doporučujeme

70 minut
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou

Vepřová pečeně na pivu s jablečnou…

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Jak udělat piškot na dort

Poslední sledované recepty

65
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
41
Kuře na paprice
Kuře na paprice
37
Vynikající kuře na paprice
Vynikající kuře na…
35
Cibulová polévka podle Marušky
Cibulová polévka podle…
32
Kočičí svarba vegan (šoulet, krupoto), základní recept
Kočičí svarba vegan …

Zajímavé články

Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s…
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v moderní podobě
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich…
Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny Bohdalové si nesmíte nechat ujít
Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny…
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a péct. Zkuste její hruškové galetky
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a…
AHA.cz Bolek Polívka v ohrožení života? Kolaps na jevišti

Bolek Polívka v ohrožení života? Kolaps na jevišti

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Blesk pro ženy Zemřela herečka Diane Keaton: Proč se nikdy nevdala?

Zemřela herečka Diane Keaton: Proč se nikdy nevdala?

Ženy.cz „Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

„Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

Blesk.cz Anna Dvořáková (23) o nervovém kolapsu: Přestalo mi fungovat tělo!

Anna Dvořáková (23) o nervovém kolapsu: Přestalo mi fungovat tělo!

SportRevue.cz FOTO: Sonia Isaza - tahle osvalená ženská s umělými ňadry je novou přítelkyní Arturo Vidala

FOTO: Sonia Isaza - tahle osvalená ženská s umělými ňadry je novou přítelkyní Arturo Vidala

Maminka.cz 25 důkazů, že není radno nechat děti bez dozoru ani na 5 minut. Tyhle fotky vás dostanou!

25 důkazů, že není radno nechat děti bez dozoru ani na 5 minut. Tyhle fotky vás dostanou!

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo si splní tajné přání a komu se vrátí do života bývalá láska?

Horoskop na další týden: Kdo si splní tajné přání a komu se vrátí do života bývalá láska?

Další doporučené recepty:

Perníkové sušenky
Perníkové sušenky
Perníkové těstoviny
Perníkové těstoviny
Perníkoví šneci bez kynutí
Perníkoví šneci bez kynutí
Perníkový hermelín
Perníkový hermelín
Perníkový koláč (nejen) z remosky
Perníkový koláč (nejen) z remosky
Perníkový koláč s ořechovou žmolenkou
Perníkový koláč s ořechovou žmolenkou
  • Recepty.cz
  • Perníkový dort
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact