• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Perníkový dort
Napište svůj komentář k receptu

Perníkový dort

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 17
doba přípravy: 65 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Perníkový dort
Perníkový dort
Perníkový dort
Perníkový dort
Perníkový dort
Perníkový dort
4fotografie
Nahrát fotku
 

Slavnostní dort s vůní vánoc. Korpus krásně voní kořením - zázvorem, skořicí i hřebíčkem. Jednotlivá patra spojuje lahodný krémový sýr se smetanou. Když hotový výtvor ozdobíte perníčky, bude naprosto dokonalý.

Suroviny

12 porce
  • Korpus:
    • 350
      g hladká mouka
    • 330
      g hnědý cukr
    • 2
      lžička zázvor - mletý
    • 2
      lžička skořice - mletá
    • 1
      lžička hřebíček mletý
    • 1
      lžíce prášek do pečiva
    • 1
      lžička jedlá soda
    • 0,50
      lžička sůl
    • 200
      g máslo studené
    • 3
      ks vejce
    • 2
      lžíce melasa
    • 200
      ml mléko
    • 1
      lžíce pomerančová šťáva a jemně nastrouhaná kůra
    • 3
      lžíce kandovaný zázvor
    • medové perníčky na odzdobení
  • Krém:
    • 400
      g krémový sýr Philadephia
    • 0,50
      lžička skořice
    • 400
      ml smetana ke šlehání
    • 200
      g moučkový cukr

Postup přípravy receptu

1
Troubu předehřejte na teplotu 180 °C. Dortovou formu vyložte pečícím papírem.

RADA: VIDEO, jak udělat piškot na dort

2
Do mísy kuchyňského robotu prosejte mouku a přidejte cukr, koření, prášek do pečiva, sodu a sůl. Použijte třecí nástavec a všechny suché ingredience promíchejte. Přihoďte na kostky nakrájené máslo a míchejte nízkou rychlostí, až vznikne drobenka pískové konzistence.
3
Postupně přidávejte vejce a melasu. Nakonec vmíchejte mléko, pomerančovou šťávu a kůru. Již jen stěrkou přimíchejte kousky kandovaného zázvoru a vlijte těsto do formy. Pečte 30 minut. Zkontrolujte těsto špejlí. Hotový korpus nechte úplně vychladnout.
4
Všechny dobře vychlazené suroviny na krém vyšlehejte do husté konzistence. Korpus prokrojte 3x až 4x, jeho patra pak spojte krémem. Boky dortu rovněž potřete krémem a uhlaďte stěrkou. Dort ozdobte perníčky.

RADA: VIDEO, jak vyšlehat veganský sníh!

5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vláčný mrkvový dort s tvarohovou náplní

Vláčný mrkvový dort s tvarohovou…

Mandlový dort s jogurtem a ovocem

Mandlový dort s jogurtem a ovocem

Nahý dort s malinami a tymiánem

Nahý dort s malinami a tymiánem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Hnědý cukr Hřebíček mletý Jedlá soda Kandovaný zázvor Krémový sýr Máslo Medové perníčky Melasa Mléko Moučkový cukr Pomerančová šťáva Prášek do pečiva Skořice Skořice - mletá Smetana ke šlehání Sůl Vejce Zázvor - mletý

Jak udělat piškot na dort

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rychlá zelňačka

Rychlá zelňačka

Karibská kuřecí stehna

Karibská kuřecí stehna

Výborný "podmaz" na chlebíčky

Výborný "podmaz" na chlebíčky

Jahodové řezy z Galaretky

Jahodové řezy z Galaretky

Bramborovo vajíčková pomazánka

Bramborovo vajíčková pomazánka

Zeleninové kari

Zeleninové kari

Salát s rukolou a olivami

Salát s rukolou a olivami

Fazolový guláš pro vegany

Fazolový guláš pro vegany

Základní těsto na koblihy

Základní těsto na koblihy

Doporučujeme

110 minut
Boloňské špagety

Boloňské špagety

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Jak udělat piškot na dort

Poslední sledované recepty

36
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
32
Domácí kuřecí čína
Domácí kuřecí čína
24
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
23
Dýňová tortila
Dýňová tortila
17
Meruňkové knedlíky - kynuté
Meruňkové knedlíky -…

Zajímavé články

Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit, zavařit a recepty na rybízové koláče a další moučníky
Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit,…
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6 chutných receptů
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6…
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
AHA.cz Macron porušil protokol! Kate zachraňoval William

Macron porušil protokol! Kate zachraňoval William

Mimibazar Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Dáma.cz Moderátorské hvězdy devadesátek: Z koho je cukrář, pašerák či poslanec?

Moderátorské hvězdy devadesátek: Z koho je cukrář, pašerák či poslanec?

Blesk pro ženy Jana Švandová hvězdou Varů: Jak na mladistvé denní i večerní looky podle 78leté herečky?

Jana Švandová hvězdou Varů: Jak na mladistvé denní i večerní looky podle 78leté herečky?

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Odpadlík Lorenzo Lamas: Šestý rozvod!

Odpadlík Lorenzo Lamas: Šestý rozvod!

SportRevue.cz Budou tu navždy? 10 rekordů z historie NHL, které už (zřejmě) nikdy nikdo nepřekoná

Budou tu navždy? 10 rekordů z historie NHL, které už (zřejmě) nikdy nikdo nepřekoná

Maminka.cz Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Blesk Horoskopy 6 znamení zvěrokruhu, která vždy poznají, že lžete! A ještě vás v tom nechají

6 znamení zvěrokruhu, která vždy poznají, že lžete! A ještě vás v tom nechají

Další doporučené recepty:

Perníkové sušenky
Perníkové sušenky
Perníkové těstoviny
Perníkové těstoviny
Perníkoví šneci bez kynutí
Perníkoví šneci bez kynutí
Perníkový hermelín
Perníkový hermelín
Perníkový koláč (nejen) z remosky
Perníkový koláč (nejen) z remosky
Perníkový koláč s ořechovou žmolenkou
Perníkový koláč s ořechovou žmolenkou
  • Recepty.cz
  • Perníkový dort
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact