Perníkové muffinky

Name: Perníkové muffinky
Total time: 20 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 hrnek hladká mouka; 0.25 hrnek rostlinný olej; 1 hrnek mléko; 1 lžíce med; čokoládová poleva; 1 lžíce kakao; marmeláda; 1 ks prášek do perníku; 0.5 hrnek cukr

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: 20 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  hrnek hladká mouka
- 0,50
  hrnek cukr
- 1
  lžíce med
- 0,25
  hrnek rostlinný olej
- 1
  hrnek mléko 3/4 - 1
- 1
  lžíce kakao
- 1
  ks prášek do perníku
- marmeláda nebo povidla
- čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

Vše jsou hrnky 300 ml. Všechny přísady dáme do mísy a krátce ušleháme el. šlehačem. Dáme do košíčků nebo formy na muffinky, navrch dáme lžičku marmelády nebo povidel a upečeme. Pečeme dle velikosti košíčků a typu trouby cca 20 minut na 200 °C. Upečené pocákáme polevou.

Část mouky můžeme nahradit celozrnou, kdo má rád méně sladké, ubere cukr. Dle chuti lze do těsta přidat skořici, ořechy.

Podobné recepty

Perníkové figurky na stromeček

Perníkové placky

Perníkové muffiny s čokoládovým krémem

Komentáře k receptu

danio.rerio | 19. 2. 2011 14:03
Muffinky jsou moc dobré, měly úspěch a určitě je zařadím do svého cukrárenského receptáře, hodnotím 1 - 2 a děkuji za jedny "nemuffinovské" muffiny :o))
Blanka Vrbová | 4. 8. 2008 19:36
Stalo se mi, že mně došel olej a tak jsem šlehala cca 5-7 dkg másla s cukrem, pak jsem přidala ostatní ingredience a muffinky byly chutnější a nadýchanější. Taky vyzkoušejte dát místo marmelády nutelu-je to také dobré.