Perníkové kuličky s povidly

Sušené ovoce zakapeme citronem a rumem a necháme odležet. Do mísy dáme nastrouhaný perník, ořechy, namočené ovoce i se zbytkem tekutiny a zahustíme dle potřeby švestkovými povidly na tvárnou hmotu, ze které děláme menší kuličky. Ty obalujeme v nastrouhaném perníku. Místo povidel se mi osvědčila švestková nutela, kuličky jsem máčel v čokoládě a obaloval v nastrouhaném perníku nebo nastrouhaných ořeších.