počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks jablka 3 až 4
- 300
  g hladká mouka
- 200
  g cukr krupice
- 100
  g med
- 2
  ks vejce
- 2
  lžíce hnědý rum
- 8
  lžíce mléko
- prášek do perníku
Poleva
- 200
  g moučkový cukr
- citronová šťáva
- voda
- potravinářské barvivo

Postup přípravy receptu

Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na malé kostičky. Cukr, med a vejce vyšleháme do husté pěny. Přidáme rum, mléko, prosátou mouku a prášek do perníku. Vše zlehka smícháme a nakonec přidáme kostičky jablek. Pečeme v předehřáté troubě na 150 °C asi 30 minut.

Po vychladnutí potřeme moučník polevou z moučkového cukru, citronové šťávy a vody, kterou dobarvíme potravinářskou barvou.