Perník II.

mnamka

výborný, vláčný perník!! zvládne každý :-)

Skvělý perník, hned byla půlka plechu fuč!!! :-) Já dala jen 220g cukru, jinak fakt mňamka!!! ;-)

Výborný perník, přesně takový jsem dlouho hledala. A jedno velké plus i za měrné jednotky - jeden z mála perníků, který se neměří na hrnky, asi proto je tak dobrý :-)

Tento perník peču už po několikáté vždycky je výborný, děti ho milují :-)

Tento perník peču už po několikáté vždycky je výborný, děti ho milují :-)

budu se opakovat- ale tento perník je opravdu výborný, přidávám si ho k oblíbeným, Známka 1

Výborný a vláčný perník, byl ho plný vysoký plech a je ho teď ani ne polovina. Za jedna.

no super!! tenhle perník budu dělat pořád! <3

Dobrá a rychlá buchta.Dávám 1 :-)

Dávám 1

Včera jsem dělala po druhé - při míchání těsta jsem zjistila, že mám jen cca 200ml mléka, 50ml oleje, nemám povidla a prášek do perníku. Zbytek mléka jsem nahradila bílým jogurtem, povidla jahodovou marmeládou, místo prášku do perníku jsem nasypala prášek do pečiva a perníkové koření :) V momentě, kdy jsem vylila těsto na pekáč jsem zjistila že jsem zapomněla přimíchat jablka - tak jsem je tam ještě vecpala...no prostě včera jsem neměla moc dobrý den :DD Každopádně i přes to všechno je perník VYNIKAJÍCÍ!! :-D ;-)

Výborný.

Neměla jsem jablka, tak jsem dala kompotované dýně, navrch višňovou marmeládu a je výborný! :-)

Včera jsem potřebovala rychle oslnit hosty. Doma jsem měla zbylou asi půlku plechu tohoto skvělého perníku, který jsem pekla před 2 dny. Nakrájela jsem ho na malé kostky, ozdobila šlehačkou, čtvrtkou jahody a čokoládovou rýží. Takový úspěch jsem ani nečekala. Je to jednoduchý návod, jak z obyčejného perníku (i když tenhle je víc, než obyčejný) udělat luxusní zákusek :-) :-P

perník je vynikající :-) , jablka mu dodaly vláčnost a rozinky ani ořechy jsem už do těsta nedávala

Akorát jsem ho dopekla,vůně úžasná a chut ještě lepší.....nadýchaný jak peřinka :-D ;-) skutečná ňaminka a to peču málokdy a nejsem zrovna v pečeňí nejlepší.Ted co mám novou horkovzdušnou troubu je vše za půlku času a bez připáleňí :-[

Vynikající perník. Jiný už nikdy dělat nebudu ;-)

Vyborny...Nemam slov...

Vyborny...Nemam slov...

Sice jsme přidaly kypřící prášek do pečiva místo do perníku,ale je to v troubě a vypadá to dobře. Doufáme že bude stejně tak chutňoučký. <3 Feneček za receptík :-*

Pekla jsem při 200 stupních 30 min, krásně vyběhl a nedávala jsem lžičku sody, ale celý sáček.. Jinak recept výborný :)

Byl vynikající :))

Bezva recept. Místo švěstkových povidel jsem dala domácí jablečná povidla. Perník je výborný, nadýchaný. Už jen, aby se probraly děti a daly si ho k snídani! Díky za recept. ;-)

Dneska jsem ho vyzkoušela, a jak se vždy obávám receptů z internetu - tento se skvěle povedl a všem moc chutná! :-) můžu jen doporučit!

hnus

Tento recept mě nikdy nezklame. Opět výborný. Doporučuji všem - rychlý, snadný recept a veeelmi chutný výsledek :-)

Pekla jsem dnes tento perník po dlouhé době a opět výborný, nadýchaný a voňavý :-)

Neměla jsem jablka, dala jsem méně cukru, místo povidel meruňkovou marmeládu, ale přesto je perník VYNIKAJÍCÍ. Dávám za 1 :)

perník je opravdu vynikající, nepeču jiný. jen obměna v letním období používám místo jablek cuketu, taky výborné

Ahoj, chtěla bych se Vás zeptat, jestli bych mohla dát místo té marmelády čokoládu (na kousky rozlámat)... Předem Děkuji ;-) :-)

Je to můj úplně první perník vůbec a nádherně vyskočil. Do těsta jsem použila domácí mirabelkovou marmeládu, tak doufám, že bude výborný :-) Chtěla jsem se jen zeptat, jestli existuje nějaký trik na vyklopení perníku z pekáčku....děkuji! :-)

často se dává na perník marmeláda. Já osobně tento perník polévám bílou čokoládou a posypu kokosem, pak to nemá chybu a všichni se po něm můžeme utlouct ;-)

Milá Lin, na povrch už nic dávat nemusíš, ta hladká a lesklá "kůrčička" se udělá sama ;-)

Ahoj...dáváte prosím vás neco jeste na ten povrch perníku?...budu ho delat poprve a pokazde kdyz jsem ho od nekoho jedla meli n takovy mastny povrch..jakoby polevu nebo jak to rici...nebo se to vytvorí samo?

Tento perník je tak vynikající,že doma nesmím dělat žádný jiný ;-) . Děkuji za skvělý recept a můžu jen doporučit,všem!!!

Je výborný, ale také ho peču déle než uváděných 25-30 min, vždy tak okolo 45min.

Myslim, ze nejsem az tak spatna kucharka :) Ale tenhle pernik, at delam co delam, byl v troube pres hodinu, protoze se né a né dodelat. Na okrajich uz davno byl a uprostred to bylo řídké. Nechala jsem to tam dýl, na méně stupnu, protoze jsem se bala, ze se okraje pripali, ale po dalsich 20-ti min. nic. Tak jsem ho vyndala ...a nevim. Mozna ho tam jeste na chvili necham dojit..a pak ho asi vyhodim, kdyz nebude hotov...skoda.

Včera jsem pekla, už nezbylo. Perník je delikatesa!! Dík za recept

Perník je fakt super, kdo ho ochutnal - tomu jsem musela dát recept. Dávám 1* a ještě se ptám, nevíte o nějakém obdobném receptu na světlou buchtu? Díky za tipy.

Perník je moc dobrý.

perník děláme už po několikáté a je fakt výborný. Dáváme za 1a všem doporučujeme!

úžasný perník :-P ...pekla jsem několikrát,vždycky zmiznul do posledního drobečku,dnes jsem upekla a přidala kandované ovoce...čekám až schladne :-\ a noooo nemůžu se dočkat...děkuji za recept :-)

Peču ho léta letoucí, a teď se mi někde podařilo založit svou ručně psanou kuchařku, tak jsem ráda že jsem ho tu znova našla, a pro jistotu si ho uložím i sem :-)

Měkkoučké jak peřinka a chutňoučké. :-P

Uzasny,po upeceni jsem potrela merukovou marmeladou,potom cokoladovou polevou ze 100g cokolady a 50g masla(rozpustene ve vodni lazni),nakonec citronovou (150g mouc. cukru,lzice horke vody a lzicka citr.stavy).Super!

Pernik II, fenomen recepty.cz. Delali jsme ho dvakrat, pokazde se povedl a pokazde byl kralem akce...

I já se přidávám s výborným hodnocením! Nadýchanější perník jsme ještě nejedli. Opravdu vynikající. Dávám 1*. Děkuji za recept, už je mezi oblíbenými! A to kouzlo jednoduchosti a rychlosti. PERFEKTNÍ!

Perník je výborný za 1

Perník podle tohoto receptu je vynikající. Dělám ho jen trošku dietnější (dávám třtinový cukr a jen cca 120 g - povidla, jablka, čoko poleva těsto také osladí) a zdravější (místo standardního prášku do pečiva s fosfáty dávám bio prášek do pečiva z vinného kamene a přidám lžičku perníkového koření). Polevu dělám z hořké čokolády, kterou rozpustím v trošce mléka. Poté perník rozkrájím na pravidelné kostičky cca 6x6 cm a ozdobím mandlemi (oloupané mandle rozpůlím a ze 4 půlek udělám na každé kostičce kytičku). Perník jsem pekla už několikrát a vždy měl velký úspěch. Lada

Perníků dělám více druhů(většinou z polovičních dávek do pekáče 20x33cm),ale tento určitě vede u našich dětí:-).Vždycky ho je ,,plný,, velký plech,který mizí kosmickou rychlostí :-).

Jednoduchý, rychlý a dobrý.

Pecu i z bezlepkove hladke mouky Novalim a je vynikajici, neni rozeznat rozdil od obycejne mouky. Vzdycky se hned sni!

Já perník nemusím,ale tento je skvělý.Rozplývá se na jazyku.

Musím potvrdit všech slova. Perník slavil úspěch i u nás doma v Krnově. Právě se chystám na pečení a volba je jasná: PERNÍK

perník je výborný vždy když ho udělám ,celý se sní a všichni chtějí přídavek :-

perník byl naprosto úžasný, nejlepší co jsme měli. :-)

nejlepší perník, co sme kdy měli

Opravdu výborný recept.. :) Na perníky moc nejsem, ale tento mi velmi chutnal. Je krásně nadýchaný a není suchý. Jen jsem povidla nedávala do těsta, ale pomazala s nimi perník po upečení a poté polila čokoládou.

Chutná snadná dobrota. Ještě posypat kokosem..:)

Perník je nádherně nadýchaný. Chuťově velmi dobrý. Část cukru jsem nahradila medem. Jablka jsem místo nastrouhání nakrájela na malé kostičky. Jsem velmi spokojená. Zdravím. Ivana

Ingrid, sem s receptem. Tenhle považuji za naprosto úžasný, takže bych ráda poznala ten Váš, daleko lepší.

Znám daleko lepší, všichni chválí, ale vážně nevím co :o(

Zrovna jsem ho dodělala,je výborný,dávám za 1.

perníček je L.U.X.U.S.N.Í, dělala jsem ho už 2x, z toho jednou dort. doporučuju!!!

Já si na horkovzduch absolutně nemůžu stěžovat a už bych snad ani jinou troubu nechtěla. Ale je fakt, že každá trouba peče jinak a já se s tou mojí taky musela seznámit. Například, potvůrka, peče víc zezadu a jakoby šikmo doleva... takže v třetině pečení, otáčím plech a pak ještě jednou

Mám jen horkovzdušnou a přesto se povedl dokonale. Opravdu nejdřív na 180 a pak dopéct na 150. Jdu na něj dnes znova, tak uvidíme...:)

Bohužel se mi taky nepovedl a byla jsem zklamaná.

Lukáši, já moučníky vkládám do předehřáté trouby, peču zpočátku na 180°C - asi 10 minut, pak teplotu snížím, teprve tehdy bych zapnula horkovzduch a peču na 150°C, dokud špejle po vytažení není suchá. Tímto způsobem se mi podaří téměř každý moučník. Tím, že na perník pustíte ihned horkovzduch, vysuší se povrch, uzavře a vytvoří se krusta, která pak nepustí teplo a moučník ani nemůže správně nabývat ;-)

Tak nevím co dělám špatně :-( Všichni chválí a já když peču na 150 horkovzduch tak mam perník zvrchu spálený a uprostřed "krém" :-(Už jsem se ho snažil péct asi 3x protože mě lákají i ty komentáře :-)

Pekla jsem před dvěma dny. Vážně moc moc moc dobré, vláčné. Pomazala jsem ho ještě nahoře marmeládou s rumem a polila čokoládou. Jen mi toho těsta přišlo na plech moc, tak jsme dělala 2/3 na plechu a tu zbylou 1/3 v dortové formě. Ukládám do oblíbených :)

jedla som aj lepší

Tak jsem ho vyzkoušel a klobouk dolů.Zatím nejlepší perník.Vynikající recept Díky!!

Vyborny,diky za recept

labůžo!!!!! takovej dělala moje babička a je fakt nejlepší.dala jsem do něj ještě plněné piškoty marmeládou a pokapala jsem je rumem a fakt labůžo....

Naprosto vynikající...včera jsme pekly s maminkou a nic nezbylo!!!!! Dávám za 1 a děkuji za recept :-)

Je to nadýchaná mňamka! Dělala jsem s jablky, ořechy, rozinkami máčenými v rumu. Jen cukru jsem dala asi 180 g a s čokoládovou polevou to pro nás bylo sladké akorát. Díky za recept!

Výborné, pekla jsem v pátek. Je velmi nadýchaný a křehký, prostě dobrota!

Skvělé! Právě se dopekl (a ještě čeká na úplné vychlazení a polití čokoládou - ale já již testuji :-) ).Dělala jsem to s BeBe (supr nápad) a padla na to celá moje domácí višňová marmeláda (hlavně na potření BeBe). Višně jsou příjemně pikantné - vyzkoušejte.Pečeno necelou půlhodinu na 180, jak chladne tak krásně ztuhne.

Tak tohle je opravdu luxusní nepřekonatelný perník, přitom jednoduchý a rychlý, super :-)

Už jsem také vyzkoušela - výborný - a už mám nakoupeny další povidla, abych měla co nabídnout návštěvám. (jednoduchý a nadýchaný)

Výborný recept a děkuji za něho. Místo rumu, který jsem neměla doma, jsem dala trosku vody s rumovou trestí a myslím si , že výsledek to nijak neovlivnilo. Perníky miluju a tento mě opravdu mile překvapil, dokonce i přítelovi chutnal, až na to, že je moc "navysoko":-), to mě ale vůbec nevadilo. V práci ho všichni taky moc chválili...dávám taky za 1

Moooc dobrý. Chutnal i manželovi a ten perník nemusí ;-)).

Moc dobrý perníček, i když jsem pekla bez povidel, jinak další ingredience jsem dodržela :o)

Pochválila mi ho i tchýně a ta je na perníky přebornice:-). Výborný, dala jsem za 1.

Piekla som dnes, z polovičnej dávky. Perník v rodine moc radi nemáme... Teda, nemali sme, doteraz. Pretože tento perník chutná ozaj výborne a všetkým! Nabudúce už len z celej dávky! Ďakujem za inšpiráciu a samozrejme hodnotím 1!

Moc velká dobrota. Ráda se k němu vracím. Všem chutná.

Perník je rychlý a výborný, proto dávám 1.

Je opravdu vynikajici doporučuji všem

vynikající...dávám 1***

Můj první perník, výýýborný.

Výtečné, nejlepší perník jaký jsem kdy upekla. Krásně nadýchaný, voňavý. Místo povidel jsem dávala meruňkový džem ředěný rumem a jen jedno strouhané jablko a sekané vlašské ořechy. Krásně vystoupl.

Perník jsem před chvílí vytáhla z trouby a musím říct, že je úžasný - pochvala od přítele - prý je stejně dobrý jako od babičky.), a to už je co říct:)... dělala jsem z poloviční dávky, neměli jsme povidla, tak jsem místo nich použila med, který jsem přidala k nastrouhanému jablíčku. Perník překrásně vyběhl, je nadýchaný jedna báseň, příště jedině z celé dávky:)

Perník je naprosto úžasný, moc nám chutnal!!!

Po dlouhé době jsem zase upekla a musím opět pochválít. S jablky a ořechy vynikající a úžasně rychlé. H-

Velice chutné a rychlé...jednoduše dokonalé.Ve své podstatě jsem si recept párkrát přečetla a míchala jsem dle vlastního uvážení.Ubrala jsem cukru(na 28dkg),nastrouhala na hrubém struhadle 2 velká jablka a udělala jsem změnu také v tom,že jsem použila místo BeBe sušenek obyčejné dětské piškoty,které jsem namazala rybízovou marmeládou.Výsledkem jsem byla velice mile překvapená.Děkuji za inspiraci.

Udělala jsem variantu s ořechy, Bebe sušenkami a meruňkovou marmeládou, a bylo to moc dobré. Příště jen namažu více marmelády na sušenku :-) Díky za recept, dávám za 1.

Velice dobré a jednoduché. Já přidala nasekané ořechy a sušené švestky.Doma všem chutnal a i po dvou dnech byl krásně měkký.Dávám 1!

Perník jsem nepekla stráášně dlouho,což se teď teda změní.Je moc dobrý,dala jsem jen dvě hrsti ořechů navíc,jinak přesně podle receptu a je to dobrota.Jen na tu polevu ze sádla jsem si netroufla.S BeBe to i krásně vypadá.Jasná 1

Je to opravdu dobrý perník, rychlý, snadný, chutný. Vypadá to, že se u nás nedožije úterka :)

velká mňamka, díky za super recept! a určitě zkusím variantu s BeBe, zní to velice lákavě :-)

Vynikající, pekla jsem se sušenkami, do těsta jsem dala rozinky, ořechy a strouhané jablíčka. Nahoru jsem dala polevu s čokolády. Perník je vláčný, voňavý prostě nemá chybu.

Včera jsem "pokřtila" novou kuchyň a upekla se synovcem perník - on byl nadšený, že může pomáhat a pak jsme byli všichni nadšený, jak je perník výborný!! Díky moc za super recept a dávám 1.

Tak tento recept nemá chybu. Dělala jsem už několikrát a vždycky se po něm hned zapráší. Rychlé, jednoduché, a hlavně výborné.

Vynikající recept, pekl jsem již 3x a mohu všem jen vřele doporučit.

Přidávám se k pochvalným komentářům - perník jsem pekla už několikrát a je skutečně výborný. Jen jsem ubrala trochu cukru (na cca 270g). Politý čokoládovou polevou pokaždé zmizí rychlostí blesku. Příště vyzkouším variantu s bebe sušenkami - je to zajímavý nápad!

opravdu výborný, přidala jsem i bebe sušenky podle paní Věry ale místo marmelády jsem je potřela povidly a celý ho pak ozdobila bílou polevou....

Pekla jsem na víkend, použila variantu BEBE ,meruňkovou marmeládu, pěkně se i upekla,je hezky vysoká.Na řezu se světlým proužkem moc hezky vypadá´.Všem moc chutnalo a jde mezi oblíbené.Jedničku si zaslouží určitě, je rychlá,jednoduchá a skvělá.

Dnes jsem ho také upekla.Dala jsem také BEBEčka a meruńkovou marmeládu.Strouhla jsem také jedno jablko do těsta.Kyprý,vláčný ,vońavý a s tou marmeládou svěží.Vážně vynikající.Věrko U.,ten nápad s těma BEBE je fakt supr.Pěkné na řezu.;-)

Chválim tento recept. Je dobrý a hlavne rýchli. Práve sme ho ochutnali a je vynikajúci. Dala som BB keksy a slivkový lekvar, hotový som natrela malinovým jamom, na ktorý som nastrúhala jednu gaštanovú tyčinku. Večer prídu deti a počítam, že bude po perníku. Dávam za 1!!!!!

I já se přidávám k řadě chválících. Výborný receptík a výborný nápad s BE BE sušenkami a marmoškou. Tento nápad by se dal použít i u jiných moučníků, které chceme mít prořízlé a namazené marmeládou - např. různé piškoty.Tento recept hodnotím za 1.

Jéé, děkuji za nápad s bebe sušenkami, je to na řezu úplná nádhera :D. Bebe jsem mazala borůvkovým džemem a dávám za 1*.

DD, ja moc na takove lite buchty nejsem a presto musim dat za 1. Pridala jsem rozinky, orechy, marmeladu i povidla a trochu mrazeneho rybizu. A fakt je temer sezrany...Dekuji. M.

Opravdu vynikajícíííí!!!!!Všem moc chutnal, jen jsem rozdávala recepty. 2 kousky nám zůstaly zapomenuté v lednici.A i po 5ti dnech byl jak čerstvě upečený. Dávám 1*.

Perník je opravdu výborný,hodnotím jednoznačně 1. Zaujal mě velice nápad paní Věry se sušenkami Be-Be - určitě vyzkouším.Děkuji za recept.

Přidávám se jen a jen k samé chvále na tento výborný perník.Jen ještě dodám,že podle nápadu z jiných kuchařských stránek jsem provedla malou úpravu,abych nemusela perník rozkrajovat a potírat džemem.Na plech se nalije polovina těsta,na něj se pokládají vedle sebe čtvercaté sušenky BeBe namazané marmeládou (marmeládou navrch,na veliký plech s vysokým okrajem jich padne něco přes 1balení) a na to se pak vylije zbylé těsto a nechá se normálně upéct.Nejen,že je tímto perník krásně proplněn marmeládou,ale sušenky tomu dají na řezu krásný vzhled,přitom chuťově ten perník vůbec neovlivní.Jsou měkoučké a utvoří krásný světlý proužek uprostřed tmavého perníku.Po tomto perníku se zaprášilo nejen v práci,ale i u tchýně.Přeji dobrou chuť.

Tento perník taky dělám už dlouho - recept mám od maminky a řadím ho ke svým nejoblíbenějším moučníkům... Nevím, zda to tu už někdo psal, ale já upečený perník po vychladnutí podélně rozpůlím a namažu obě části rybízovomalinovou marmeládou. Perník tak dostane šťavnatou a pikantní chuť. Vršek pak poleju čokoládou na vaření a posypu kokosem.

Tak to já se zase k nadšeným komentářům připojím, perník je skvělý i bez medu, povidla jsou v něm skvělá!

Tak to já se zase k nadšeným komentářům připojím, perník je skvělý i bez medu, povidla jsou v něm skvělá!

Bohužel se rozhodně nemohu připojit k nadšeným komentářům,tato podivná buchta nemá s perníkem mnoho společného,např. mi tam chybí med. Pro mně je nejlepší a nejjednodušší perník podle návodu na kypřícím prášku do perníku od vitany.

Děkuji za vynikající recept!!!!!!!!!!!Dělala jsem již 3x, pokaždé se snědl na posezenía ještě jsou u nás boje o poslední kousek.Do těsta jsem mimo rozinek přidala sušené švestky,bylo to vynikající:-))Tak výborný perník jsem nikdy nejedla:))

Myslím si, že péct umím... dokonce i dorty a cukroví. Ale tento recept už nikdy dělat nebudu - celý plech se totiž snědl skoro na posezení. O poslední kousek se dokonce účastníci pohádali. :o) Nejlepší perník, jaký jsem zatím dělala. Děkuji za recept. M.

Perník je vážně úúúžasný! Taky jsem přidala ořechy do těsta, upečené potřela povidly a polila bílou čokoládu a mňam!!! jen se zaprášilo.

Na rady jsem nakonec nečekala, použila švestkovou nutelu a je to vynikající. děkuji za recept a dávám za 1

Hmmm, dle komentářů sem si jista, že to určitě stojí za vyzkoušení. Povidla tedy nemám ale právě sem navařila švestkovou nutelu, myslíte že by se dala použít jak do těsta tak na potření? Má někdo zkušenost? Děkuji

Dobry den. Prave jsem upekla tento uzasny pernik. Je zde sice jedna hodina v noci, ale musela jsem ochutnat...:-) Dala jsem okamzite za 1 a kdyby byla hvezdicka, dam ji take. Lepsi pernik jsem snad nikdy nejedla. Mockrat dekuji za recept.

Podruhé jedničku dát nemohu, ale chválit mohu do alelujá! Takže zkrátka úžasný, vynikající, lahodný!!! Kdo ho ochutnal, hned chtěl recept, že je to nejlepší perník jaký kdy jedl. Recept už putoval i do zahraničí. Moc děkuji autorce receptu, díky níž sklízím chválu za tento vyjímečný perníček. Snad ji to potěší.

Výborný!!Dávám 1.

Móóc chutný a vláčný perník. Přidávám do něj sekané ořechy a rozinky namočené v rumu. A někdy i čokoládovou polevu. Mňam! A dávám za 1.

Skutečně výborný perník!!! Jediný, který se mi zatím vždy povedl! Když nemám povidla, dám marmeládu a je to taky dobré.

perník úžasný moc chutnal všem o výkendu to zopakuji fakt výborný

Zrovna jsem perník dopekla. Přidala jsem místo jablek rybíz alá brusinky, které jsem zavařovala včera a polila čokoládovou polevou. Hned za tepla jsem musela ochutnat, je výborný.

Pro Petuli B.: tento skvělý perníček po upečení potírám zbytkem ředěných povidel a na to dám čoko polevu=úžasné..určo vyzkoušejte..

Vynikající vláčný perník! Pekla jsem několikrát a vždy se povedl. Do těsta přidávám rozinky a sekané ořechy, po upečení potřu zavařeninou a dám čokoládovou polevu.

Právě jsem dopekla, výýýýborný... všem doporučuji... je to skvělá rychlovka a mňamka ;-) .. Místo povidel jsem dala jahod. marmeládu, přilila rum a dobrota...

Od té doby, co jsem objevila tento recept, nepeču už perník jinak. Výborný byl s brusinkama (máme z Norska velké kotlíčky brusinkového kompotu) a nepřekonatelný s černým rybízem ze zahrádky. Dávám víc ovoce - asi jako na koláč - a je to mňamka. Všem MOC CHUTNÁ! Děkuji za tento výborný recept :-)

Tenhle recept peču docela často s různými obměnami.Dnes jsem do těsta přidala jahody,které už byly docela měkké,hodně měkké a jahodovou marmeládu.Řeknu Vám....mńam,mńam.Zkuste a uvidíte,jaká je to bašta.

V sobotu jsem pekla a byl vyborny jen jsem nevedela na kolik stupnu, tak jsem ho pekla dyl nez jak je napsane v receptu

Výborný perníček!!! Dnes jsem ho pekla poprvé. Tak mě jen tak napadlo, jaký by asi byl, kdyby se potřel po upečení těmi švestkovými povidly, rozehřátými a s troškou rumu... to by mohlo být taky dobré, asi to příště vyzkouším, pro zajímavost...

Tak tenhle perník je opravdu výborný,dnes jsem pekla,dala jsem místo 4 lžic povidel jen 2 lžíce jablkových povidel(měla jsem je načaté)+2 lžíce medu+2 lžíce nugety"karla" a přidala perníkové koření + trošku prdopeče. I bez ořechů a rozinek (syn je nemá rád)byl vynikající dávám 1.

Tento receptik je genialní,.

Moc se mi líbí různé obměny tohoto perníku. Určitě je postupně vyzkouším! Někomu se ale líbit nebudou, přirovnala by to k pečení dortu pejska a kočičky...... taky moc obměn :)

Perník je naprosto výborný. Krásně vláčný. Podle Aniny jsem do něj nastrouhala ještě nahrubo čokoládu a manžel prohlásil, že je to Óda na radost :-)))

Peču ho stále dokola, je to výborný a rychlý perník, máme ho moooc rááádi :-)

S hořkou polevou naprostá fantazie!!!! Jednoduché a rychlé!!!!

Výborný, nádherně vláčný a nadýchaný, po dopečení vůbec neklesl, vyvážené chuti .. děkuji za báječný recept a s dovolením přidávám do své sbírky ověřených výtečných receptů .. nu a samozřejmě dávám za jedna :D

Jiny pernik uz ani nepecu. Dokonce i kamaradka si rekla o recept a to rikala, ze pernik ma od manzela "zakazany". Ze ji po jednom jejim pokusu rekl, at ten pernik (podle jejich rodinneho receptu) uz nepece. Ja to nevedela a kdyz jsem k nim jela na navstevu, dovezla jsem prave tento pernik...a svete div se, manzel nam ho skoro cely snedl :-) Opravdu ta jablka a povidla udelaji pernik vlacny, proste zadna dusivka ;-)

Piekla som ho už niekoľko krát vždy s iným lekvárom a tým bol vždy iný,ale stále vynikajúci. Dávam jednotku s *.

Různé perníky jsem pekla již mockrát, ale tenhle je nejlepší. SUPER, díky.

perník je vynikající:)

Pekla maminka. Přidala rozinky a kandované ovoce. Bylo to úchvatné. Děkujeme za recept.

Jiný už nepeču. Zkuste do těsta nastrouhat nahrubo čokoládu. Mňam. 1*

Perník je výborný, nadýchaný a jemný, chutná opravdu výtečně!

Jedničkový recept. Zkuste do těsna přidat trochu nahrubo nastrouhané čokolády. Mňam.

Tak opět peču, už po několikáté, nemůžeme si tento prňajs vynachválit :-)

Prave jsme pernik dopekli a zkousime a je vyborny !!! Kdo neochutna neuveri

Tak jsem ho ochutnala od své sestry ,která ho upelka a poslala nám na ochutnání a byl mňamózní,ty povidla tomu daly takovou vláčnost.

Tento perník dělám skoro každý týden, je opravdu báječný a nejlepší.Polévám ho rumovou polevou a sypu kokosem.Dávám jedna s hvězdičkou!!!

Prášek do pečiva můžete dát klidně,ale perník nebude tak voňavý,protože obsahuje spoustu druhů koření,např.mletou skořici,zázvor,hřebíček,nové koření,koriandr...a když píšete,že jste začátečník,tak to množštví nejspíš neodhadnete.Přinejhorším přidejte alespoň mletou skořici-tou nic nezkazíte a buchta bude vonět.Nebo zkuste směs koření p. Simči.Přeji mnoho úspěchů.Jiří

Ivanko,místo prášku do pečiva,je již v popysu ingrediencích uvedena jedlá soda.Bez prášku do perníku,neupečete perník,ale tuctovou "buchtu"...,ale samozřejmě,že kypřící prášek do pečiva přidat můžete...

prosim, jsem zacatecnik, ziju v cizine a nenasla jsem pernikovy prasek, muze se dat prasek do peciva? Dekuju za odpoved

já do perníku občas dávám i pudingový prášek - dobrá je kombinace rumu s karamelovým pudingem, to je pak takový psedo-amaretto :)

Komentar od Dizvoisee Dizvoisee prosim ignorujte. Bude smazan.

Zdenko, toho predchoziho prispevku si nevsimejte, nejaky hulvat, a rici jinak se to neda, sem napsal jen same vulgarity. Budu kontaktovat Kovarovi a upozornim je na to.

Pomoc,nerozumím....

Enjoy some of the best <a href=http://rapeporn.servik.com/> prison rape</a> nothing beats itBrutal and truly shocking <a href=http://incestporn.jed.pl/> mom son incest</a> it’s the top quality shit, boy!Ain’t nothing is better than <a href=http://maxpages.com/rapeporn> rape stories</a> it’s the perfect way to kill some timeCheck out these awesome <a href=http://forcedsex.servik.com/> forced fantasy</a> nothing beats it

Super perník dávám 100% ze 100% díky

Dělala jsem včera a byl moc dobrý. Také jsem přidala roztlučené koření podle paní Sládkové, protože jsem na poslední chvíli zjistila, že nemám prášek do perníku. Takže děkuji za tip..Marmeládu jsem dala rybízovou a polevu jsem udělala z čokolády a tyčinek "ledové kaštany". Je vláčný, chutný, určitě udělám znovu. Děkuji za recept.

Vynikající perník!!

Sibilo, já prášek do perníku nedávám a kořením si sama. Dávám: 1 kávová lžička skořice, 1 kávová lž. mletého anýzu, 5 rozdrcených kuliček nového koření, 2 rozdrcené hřebíčky (melu si to v ručním mlýnku). Ať chutná :-)

Moje trouba je divna az blba co se tyce sladkosti a to jedine co che pect.Nema chybu!!!! tento pernik pecu jiz dlouho,aji kdyz z neceho uberu nebo pridam na vic tak se vzdy povede.pouzivam ho i jako korpus na dorty,na tarty(ovocne kolace).protoze ziji v zahranici,tak vzdy nemam prdopec do perniku,tak to delam z obycejnym prdopecem.Mam jednu prozbu.. Jake jsou aromaticke prisady do perniku?A JO DAVAMMMM ZA 10000000000000000000000000

Stejný perník(recept mi dala manželova maminka)peču mnoho let a vždy má velký úspěch.V původním receptu byl místo povidel med,ale já ho začala nahrazovat různými zavařeninami(včely nemám,zahradu ano).Dávám za 1 a všem vřele doporučuji.

Nejlepci pernik co jsem kdy jedla. Dekuji ua uzasny recept. MNAM.

Perník je opravdu výborný. Už jsem pekla dvakrát a vždycky se snědl ještě týž den.Dávám 1.Díky za recept.

Výborný perník, místo povidel jsem dala višňovou marmeládu s rumem, ořechy jsem přidala celé takže výsledek - zatím nejlepší perník jaký jsem kdy jedla. I ta jablíka udělají svoje. Perník je vláčný prostě balada.

Můžu se zeptat, co je na sodě tak závadného? Vždyť je to uhličitan sodný a ten je snad přijatelnější než prášek do pečiva s fosfátem a dalšími "sajrajty". A nakonec dítě nesní celý plech,ale jen kousek.

No ja si myslím, že jedna malá lyžička sody žiadno trojročnému dieťaťu neuškodí, veď ju tam ani nemusíte dať, je tam ešte celý perníkový prášok, ten stačí na 1/2kg múky. To by potom trojročné deti nemohli jesť ani vianočné perníčky, tam je tiež soda. Nebojte sa p.Kamila, zasa tak často ten perník nebudete piecť. A nakoniec aj prášok do pečiva je chémia.

Veď to nie je recept pre 3-ročné deti. A medzery medzi slovami taky nic moc ? :))))

jobyldobryaletasoda nicmocpro3letedeti

Vynikající! Pekla jsem z menší dávky a povedlo se :-) Příště zkusím přidat víc jablíček a ořechy :-)

Mnam, mooc dobrá, pekla jsem bez jablíček a místo povidel dala višňovou marmeládu a po upečení promazala jahodovou.Také jsem dala jen 200g cukru. Jen jsem musela půlku plechu rozdat, je jí moc, příště upeču jen půlku.

Dneska jsem se na to vrhla po vsem tom pozitivnim hodnoceni a mohu jen potvrdit ze je to skvela buchta. Pekla jsem ji z polovicni davky, a i bez jablek, rozinek je perfektni, nadychana, vlacna. Dala jsem do ni trochu nasekanych orechu pro zlepseni chuti.

Zaváranie nechávam na babku, ale konkrétne lekvár z čiernych ríbezlí kupujem v obchode:) Je výrazný a pikantný, takže ho rada používam.

Vynikající,výborný,nadýchaný,chutný,nej.....Dala jsem broskvový džem od maminky a zředila taky rumem,přidala rozinky a jen se po něm zaprášilo.1 a peču dnes zas.To víš,děcka mají prázdniny a není nijak koupalkové počasí,tak mají pořád na něco hladochuť.

Ty brďo, 120 hodnocení!!! Ivo, opravdu jste tam dala POVIDLA z černého rybízu? Jak je děláte? Vařit, vařit, vařít?

Skvelý základný recept na perník. Trošku som ho doplnila podľa seba a všetkým, čo ho ochutnali, sa veľmi páčil. Vďaka oleju nie je suchý. Použila som lekvár z čiernych ríbezlí, dodal fantastickú výraznú chuť.

Teda, fakt dobrý recept a to jsem si myslela, že mám ten nej.....

Pekla jsem o víkendu a byl výborný. Jiný už dělat nebudu :o) Děkuji za recept

Dnes jsem pekla Váš pernik,je dobry a jednoduchy,děkuji

Justin, to ti závidím:))) Ja desne rada pečiem, a teraz nemám komu:((( Manžel začal chodiť na služobky, dcéra je v Prahe... Ale v júli idem do Prahy a to si teda obe vynahradíme. Len aby sme obe nepribrali nadmieru:)))

Terezo J.Abych pravdu řekla tak skoro každý druhý den,mám doma 3 chlapi,takže buchty jdou na odbyt a díky tomuto webu mě neustále chválí ,jaké dobroty jim předkládám.

Justin, vy pečiete veľa však?

Naprosto skvělý. Připomíná sachr dort.Dávám 1**

Poprvé jsem pekla s jablky, žádné ingredience se neubírají, prostě jen jablka navíc. Řídké to nebude, ale zjistila jsem, že je perník dobrý i bez jablek, snad s nimi je o malinko vláčnější.

nejsem nejak zrucna pekarka, ale pernik je opravdu vyborny :-) mohu jen poprosit o radu ? kdyz pridavate strouhana jablka, ubirate nekterych ingredinci, aby to nebylo moc ridke ? moc dekuji za radu a za prima recept.

Nejlepší perník, jaký jsem zatím dělala, zítra na přání rodiny opět peču s čokoládovou polevou. Rychlý na přípravu a moc dobrý . Posledně jsem neznámkovala, takže velká 1

není co dodat !!!moc dobroučký,neváhejte vyzkoušet!!....veřte že se po něm jenom zapráší

perník jse upekla včera. poprvé.je opravdu výborný. akorát po přidání oříšků a jablek toho bylo na dva plechy. ale myslím, že zmizí bez problémů.. děkuji za výborný recept.

Karolíno, klidně to zkuste bez vajec. Já je do perníku taky nedávám.

V sobotu jsem upekla, perník je rychlý, jednoduchý a hlavně dobrý. Dala jsem asi o 2 lžíce povidel více, též jsem ředila rumem a přidala jsem tři nahrubo nastrouhaná jablka jako paní Petra Špačková. Povrch jsem neměla vůbec mokrý a ani perník nebyl vůbec suchý. Ale také by mě zajímalo, čím to má paní Naďa tak krásně nazdobené? Já jsem na čokoládovou polevu nastrouhala menší čokoládu AERO. Dávám za 1 .

Dnes jsem pekla. Přidala jsem hrst nahrubo nasekaných vlašských ořechů, 3 nahrubo nastrouhaná jablka. Po upečení jsem potřela jahodovým džemem a potřela citronovou polevou. Povrch jsem mokrý neměla. Mě osobně moc tento perník chutnal. Hlavně ty větší kousky ořechů. Je krásně vláčný. Hodnotím za 1. Moc dobrý

Nemám vajíčka - myslíte, že ho můžu udělat i bez nich?

výborné !

Zrovna včera jsem perník pekla a mokrý na povrchu jsem ho neměla. Ale i tak jsem ho pomazala marmeládou a posypala kokosem. Pekla jsem ho už několikrát a je opravdu výborný.

Pekla jsem již podruhé a je skutečně výborný! Jen bych chtěla poradit - perník je na povrchu takový rozmáčený, přístě ho asi něčím potřu, nemáte s tím někdo zkušenost?? Děkuju V.

Díky moc za skvělý recept! Byl to můj vůbec první pokus o perník a dopadlo to báječně! Je opravdu skvělý a i druhý den krásně vláčný! Doma všichni moc chválili a mlaskali! :-D Dokonce ho chválila i má babička a to už je nějaká pochvala od tak skvělé kuchařky! :-D Držela jsem se receptu a přidala do něj rozinky a ořechy a tři jablíčka. Prostě mňamózní záležitost! :-DDD

Perník je naozaj veľmi dobrý. Namiesto 350 g cukru som dala len 250 g - bohato stačilo. Do cesta som dala okrem základných surovín 3 postrúhané jablká, posekané mandle a pokrájané sušené marhule. Vrch som potrela džemom, poliala čokoládovu polevou a posypala kokosom. Perník je vláčny aj po týždni. Hodnotím známkou 1.

Nadi vypadá úžasně musím vyzkoušet,čím to máte tak krásně nazdobené?

Uz ho pecu po treti.Mnam,mnam.Kucharskym umenim jsem moc obdarena nebyla,vetsina moucniku lezi na plechu jak placka,ale tohle je prvni pernik,ktery se zatim vzdy krasne povedl a je uzasny.

Dnes jsem pekla po noční,je rychlý a výborný.Vzala jsem ho do práce a během půl hodiny zmizelo půl plechu.Dekuji za recept.

Skutocne vynikajuci pernik, zmizol v priebehu jedneho dna.

Tenhle perník je skvělý. Jiný už nepeču.

Perník je opravdu výborný. Měla jsem trochu obavy, jestli se povede, protože mám ještě starou plynovou troubu, která dosluhuje, ale dopadlo to dobře. Jednoduchý a rychlý recept, už je v oblíbených a předávám dál.

Vyzkoušela jsem - vynikající, jednoduchý (jsem naprostý amatér v pečení čehokoli), nadýchaný... Neměla jsem sice oříšky, které bych bývala určitě přidala, ale k rozinkám jsem ještě rozlámala vánoční kolekci a čokoládové figurky, o které už nikdo nestál - v perníku pak zůstanou celé kousky čokolády a je to mňamka.

E-mail jsem Janě poslala, ale pokud by měl i někdo další problém sehnat kypřící prášek do perníku, tak sem dám naši oblíbenou směs: prdopeč smíchám s kořením, které pomelu v mlýnku na koření a prosiju přes sítko. V naší rodině je oblíbená tato směs (ale je možné, že někdo používá i jinou směs - na perník jsou různé recepty...) 1 kávová lžička ml. skořice, 1 kávová lž. anýzu, 5 rozdrcených kuliček nového koření, 2-3 rozdrcené hřebíčky, 1/2 hvězdičky badyánu.

Ziji v zahranici a tady neexistuje prasek do perniku. Uz jsem zjistila ze to jde nahradit mletym korenim (anýz, badyán, citrónová kůra, hřebíček, skořice, kardamom, nové koření) jen nevim kolik jeden prasek do perniku obsahuje. Muze mi prosim nekdo napsat na muj email mnozstvi v gramech?P.S. Jestli vite jak jinak to nahradit poradte. Dekuji moc.

Perníky sice moc nemusím (když už, tak jsem dělala akorát dr.oetker z pytlíku - a ten mi fakt nejede), ale tento je opravdu výborný! Chtěla jsem něco rychlého, protože s 5 měsíčním miminkem mi času moc nezbývá a fakt výborný po všech stránkách. A jak je nádherně vláčný a kyprý!!!! Naďo díky!

Perníček mám od včerejška upečený a je mooc dobrý. Dala jsem do těsta vše podle návodu včetně ořechů, které máme rádi, a je krásně vysoký, prostě skvělý. Děkuji za super recept.

Pekla jsem včera.... Jedním slovem, výborná záležitost.. Dávám jedničku s několika hvězdičkama.. :o)... a díky za recept...

Perník je výtečný,jednoduchý na přípravu a je opravdu jednoduchý,povedl se mi velice dobře..........mňamka

Tento recept doporucuji kazdemu, je to ten nejlepsi pernik, ktery jsem kdy jedla a take pekla.Ztratila jsem tento recept a pak jsem ho nasla, tak jsem byla moc stastna, protoze jsem mezitim nasla nejaky jiny recept na pernik a totalne se mi srazil a celkove se nepovedl. Doporucuji navrch tvarohovou napln s cukrem a cokoladovou polevou.

tak jsem ho akorát dopekla, tak jsem zvědavá, jak se povedl. ;-)

Pernik je krasne vonavy a vlacny,misto cokoladove polevy jsem udelala citronovou a asi jsem udelala chybu,protoze vune a chut perniku se ztratila,citron je moc aromaticky.Priste budu chytrejsi a dam cokoladu!!!

Vynikajici! Davam za 1 a radim mezi oblibene :) Pernik se povedl, jen je dost drobivy, delala jsem presne podle receptu, nevim, kde jsem udelala chybu :( Ale mnaaaaaam - dobrutka :)

Právě jsem dopekla a ochutnala váš perník. Je to naprosto úžasná záležitost. Je nadýchaný, opravdu jsem nadšená a nejen já! :o) 100% stojí za vyzkoušení!

Tak to nevím, dávala jsem povidla a to ještě víc, než je v receptu,kelímek má 24 dkg ředila jsem rumem. Upekl se krásně vysoký na velký plech

Perníček výborný, jen mi vůbec nevyskočil a to jsem dělala přesně podle receptu. Nemůže o být povidly???Že jsou těžká??

Výborný perník. Dávám 1.

Výborný,chutnal všem.Děkuji za recept

Dnes jsem perník pekla a musím říct,že je opravdu výborný.Polila jsem čokoládovou polevou a posypala ořechy.Veliká dobrota:o))Děkuji za recept

Výborný recept, výborný perník. Peču ho pravidelně a vždy se podaří. Dávám co najdu: povidla, jahodovou marmeládu atd. a hoodně rumu.

Včera jsem pekla, je naprosto super, krásně vyskočil a je měkoučký,jablka jsem nedávala, oříšky ano, povidla ředila rumem jak je v receptu, taky jsem dala nahoru čokoládu a taky dávám 1

Perník si pamatuji z dětských let jako buchtu kterou pekla mamka když se jí nechtělo péct. Takže suchá buchta do čaje :-)) přesto mi komentáž k tomuto perníku nedal a zkusila jsem ho a byla jsem výsledkem velice překvapena. Byl VÝBORNÝ!! Na vrch jsem také dala čokoládovou polevu the best a byla to lahoda. I já, která není moc na sladké jsem zbaštila snad půlku pekáče. Opravu vláčné, voňavé a skvělé!! Doporučuji určitě zkusit!!!

Lepší perník neznám, opravdu LUXUSNÍ!!!!Pekla jsem 30 minut na 170°C.

Vynikající perník!!!!

Robila som minulý týždeň a bol skutočne dobrý, ba čo dobrý, bol výbornýýýýýýý. Vysoký ako na obrázku a vláčny aj na druhý deň. Pridala som aj 2 strúhané jablká.Už som ohodnotila na 1****.

..je úžasný...tento týden jej peču již potřetí.

Zdravim:) Vidim samou chvalu,takze se tento pernik chystam upect i ja:) Bude to prvni vec kterou jsem kdy pekla sama,tak dam urcite vedet jak jsem dopadla. Zaroven bych chtela poprosit o radu,jak dlouho a na kolik stupnu se ma pernik pect?

Tento perník je naprosto skvělý. Miluje ho celá rodina.

Perník je opravdu výborný,jen přidávám o něco více cukru,místo povidel marmeádu.

moc dobrý perníček...

Právě dnes jsem ho pekla.Je dobrý a rumem jsem nešetřila.

Super, báječné, úžasné, dokonalé... včera jsem upekla a dneska už máme tři maličké kousíčky. dávám 1

Dávám velikou jedničku. Perník je fakt výborný. Zřejmě ty povidla ho dělají krásně vláčným. Výborný***

tohle jim ALE NA NETU JE TO HNUS ¨!!!!!!!!!! CSKO JE LEPSI !!!!!!! HIHIHIAHAHAHA

tento perník jsem pekla o víkendu, moc se podařil, krásně vyskočil, nakonec jsem dala nastrouhanou cokoladu, vypadal jako na obrázku, díky za receptík, přidávám ho do sbírky :-)

tento perník jsem pekla o víkendu, moc se podařil, krásně vyskočil, nakonec jsem dala nastrouhanou cokoladu, vypadal jako na obrázku, díky za receptík, přidávám ho do sbírky :-)

Skvělý moučník.... :-)

Je to fakt super perník. Dělam ho už po páte a po každé nevidrží do druhého dne. Fakt moc dobrý a vlačný

Děkuji za radu:-) O víkendu jsem pekla a výsledek byl opravdu úžasný, podle rad jsem perník rozkrojila, potřela marmeládou, polila navrch čokoládou a posypala kokosem... Chutnal nejen mému přiteli, ale i bráškovi a tatkovi:-) V tydnu musím péct znova:-) Dávám velkou jedničku a děkuji za skvělý recept:-)

Marky,povidla se dávají do těsta.Tento perník jsem já i moje dvě dcery pekly již několikrát a je opravdu výborný a vláčný.Hotový perník ještě poléváme čok.polevou.Evam

Mohu se prosim zeptat, zda se povidla dávají do těsta, nebo přijdou až na hotový perník.. Děkuji moc!

Tento perník je tak moc dobrý , že jsem ho včera pekla opět , protože si ho děti poručily :-)) A povedl se ještě víc než minule , škoda , že můžu hodnotit jen jednou , tak alespoň * :-))

Tak jsem se k tomu také konečně dostala a s drobnými změnami vyzkoušela. Výsledek byl skvělý, díky moc za recept :-) Pro inspiraci přikládám seznam mnou provedených úprav. Marmeládu jsem použila pomerančovou, dlouho byla v lednici netknutá, asi 2 vrchovaté lžíce, rozvařila jsem s vodou. Do této vody jsem přidala med (to jako místo části cukru). Polovinu mouky jsem nahradila žitnou, cukr použila tmavý. Kakao jsem vynechala - díky použitým tmavým surovinám měl perník správnou barvu. Přidala trochu citronové kůry. Určitě se k receptu vrátím, ještě jednou díky.

Výborný perník, dnes jsem ho opět pekla, místo polohrubé mouky jsem dala celozrnou, ubrala cukr, potřela povidly a posypala kokosem. Jedna báseň :-) Doufám, že se hned nesní, abych nemusela péct znovu :-)

Opravdu výborný perník, nejlepší, jaký jsem zatím zkoušela. Ale cukru jsem dala jen 250g a bylo to sladké i tak dost.

Naprosto skvělý recept.Jedniduchý,rychlý-jak o pejskovi a kočičice.Úžasně vyskočil a je krásně vlhký.Donesla jsem ochutnat kolegyním do práce a hne chtěly recept.ávám velkou 1

Opravdu LUXUSNIIIII !!! davam 1*

PaŠtiko , já jsem dala 150 g žitné mouky , taky ji přidávám , i když v menším množství než do Vánočních perníčků :-) Byl úúúúúžasný - opravdu ho vyzkoušej i s těmi jablíčky :-)

Prosba/dotaz: nezkoušel jste někdo z žitné mouky? Oba mé klasické recepty na perník používají žitnou aspoň z části a tak jsem se nějak domnívala, že mj. právě ta dodává perníku specifickou chuť... Díky, jinak určitě vyzkouším.

Výborný perník , ubrala jsem oleje i cukru - část jsem nahradila medem a nastrouhala dvě jablíčka . Krásně vyskočil , takže nebyl problém ho promazat marmeládou a vrch jsem potřela čokol. polevou - výsledek je dokonalý !!!! :-) Dávám za jedna :-)

V-Y-N-I-K-A-J-Í-C-Í!!! dovnitř sušené meruňky a půlky vlašských ořechů, nahoru citronová poleva. Ježiši.....to je dobrota.

Nádherně mokrý a povidla tomu dodala šmrnc :o)

Moc nam nachutnal.znám lepší.Ada

dávám za 1

dnes jsem upekla a je vynikající!!!! měkoučký nadýchaný a doboučký! dala jsem podle rad mémě cukru jen 250g a méně mléka jen 400ml. a přidala cca půl sáčku koření do perníku

pro Z13: Pernik jsem pekla jiz mnohokrat a vzdy krasne naskocil. Suroviny vymichavam jen rucne ve velke mise, vlazne mleko prilevam podle potreby, aby testo nebylo prilis ridke. Nikdy to neni 1/2 litru na celou davku, ale vzdy mene. Olej a nastrouhana jablka dodavaji perniku vlacnost, tak toho mleka neni tolik potreba. Jinak nevim, kde jste mohla udelat chybu.

Také jsem perník musela vyhodit a pekla jsem na 180 stupnů skoro dvě hodiny. Vše jsem dělala dle základního receptu. Vyšlo z toho něco mazlavého.

Možná je to tím mícháním v robotu, já vše smíchám v míse vařečkou, nakonec přidám sodu a prášek do pečiva s troškou mouky - rychle zamíchám a šup na plech, aby prášek "nevyšuměl". Perník je nádherně vysoky a vláčný. K jídlu je hned, nemusí se zaležet. Jana

pro Z13. Taky jsem pekla perník skoro hodinu a to na 200 stupňů a taky se mi zdál mokrý a nedopečený. Nicméně jsem ho polila čokoládou a dala do lednice. Druhý den už byl super

Tento recept jsem odskoušela taky,místo jablek jsem použila hrušky. Supr recept dávám taky 1*.

Nevím proč, ale perník jsem musela vyhodit. Pekla jsem z poloviční dávky, dala vše dle receptu (v polovičním množství ingerdiencí) nechala promíchat v robotu a výsledek - po hodině pečení na 180 stupňů v horkovzdušné troubě jsem vyndala splasklé mokré cosi. Působilo to nedopečeně, což mi po takové době a stupních přijde zvláštní. S plechem jsem nebouchla, dvířka prvně otevřela až po 30 minutách pečení, vůbec nevyskočil. Mohla bych poprosit o radu, kde se stala chyba?? Děkuji moc

super recepta

Podle rady jsem přidala perníkové koření, 2 strouhaná jablka, sekané mandle a nakonec jsem perník polila "čokoládovou polevou best of" taky ze zdejšík receptů. A výsledek byl samozřejmě.. vynikající. Děkuju, tomu se říká týmová spolupráce.

Děkuji za skvělý recept odzkoušeny mám varianty s jablky, ořechy a s čokoládovou polevou.Výborné!Jednoduché a rychlé :-)Recept je opravdu návykový

Včera jsem pekla, je výborný!!!

Přidala jsem 2 nastrouhaná jablka. perník byl moc dobrý, vláčný. Díky za rcept.

dobré je polevu posypat kokosem :-) opravdu plech zmizí do druhého dne

děkuji za recept, výborný a rychlý :-))

Tak jsem se nechala nalákat chválou a upekla, dala jsem jablka a ořechy,polila čokoládou. Je to opravdu vynikající nádherně vláčné a chutné dávám 1.určitě budu opakovat

ahoj fakt super recept :-) doporučím všem známým. Perník je vláčný a lahodný :-)

Už dlouho jsem se chystala tento recept vyzkoušet a došlo na něj až dnes.Do těsta jsem přidala ořechy i mandle,hotový potřela rybízovou marmeládou a polila čokoládou.Opravdu je výtečný,dávám 1* a určitě budu péct často.

tenhle recept na perník mám zděděný po tchýni a je to u nás v rodině jednička mezi moučníky

PANÍ NAĎO! JAK JIŽ PÍŠU U MNOHÝCH RECEPTŮ V TOP 10 - JE RECEPT ZNÁMÝ. ALE URČITĚ DOBRÝ. HODNOTÍM ZNÁMKOU (možná moc mírně) 1

Peču ho často s čokoládovou polevou a je prudce jedlý!

Výborný!

Dělala jsem včera a byl opravu moc dobrý už není dávám za 1.díky rychlé a dobré.

opravdu moc vynikající....doporučuju

Pouzila jsem tez rybizovou marmeladu a natrela i pod polevu. Opravdu moc dobry recept, dekuji autorce.

Perník jsem pekla předevčírem a je moc dobrý (jablka jsem neměla, ale i bez nich je to vynikající). není to sušina. Hodnotím 1. :-)

Chutný a krásně vláčný perník.

Tento pernik je opravdu vytecny!Vcera dopoledne jsem ho upekla a dnes rano uz neni. Chystam se pect dalsi :-) urcite hodnotim za 1

Tento recept jsem dostala od kamarádky a je to ten nejlepší perník. Mám několik receptu, ale žádný se mu nevyrovná. Je to rychlé, jednoduché a vynikající. Neváhejte a pečte!

perník je fakt bomba

Tak takový jsem dělala poprvé - moc a moc dobré - dala jsem ochutnat sousedce, která hned chtěla recept.Výtečné, hned byl celý plech pryč -dávám za 1

Opravdu super!!! Též dávám jedničku !!!!

Pekla jsem už několikrát a vždy byl výborný!!!

Perník jsme dělala v sobotu, místo povidel jsem dala rybízový džem rozředěný rumem a bylo to vynikající! Nezbyl ani kousek.

Perník nemá chybu,ale to už jen opakuji předchozí komentáře.Recept jsem byla nucena rozdat všem, kdo jen ochutnal :o) takže zaručeně dáváme za 1

výborný! včera jsem ho upekla, sice jsem neměla doma jablka s rumem, místo povidel jsem tam dala marameládu, ale je vynikající.

Dle rad jsem přidala ještě perníkové koření, nalámala hořkou čokoládu a nahoru citronovou polevu. Protože je příprava jednoduchá pomáhal mi 5letý synek. A je pohádkový!!! Díky za recept, dávám 1* a jiný už nepeču.

Výborný! S povidly ani rumem jsem nešetřila, jablka byla šťavnatá a výsledek - poprali se o to a plech byl během 30 minut prázdný :o) Dávám 1*

M. Michejdová = komentář ze 17.7.2007. Do perníku žádné ovesné vločky nejdou. Určitě jste si spletla recept.

Dělám to stejně jako Mária.První si přečtu recept,potom komentáře a pak peču.Recept je opravdu moc dobrý(mimochodem perník taky).

je dobry prymo skvely.

je dobry primo skveli.

Přidala jsem lžičku perníkového koření, pro zvýraz nění perníkové chuti. Nemělo to chybu.

Nedá mi nereagovat na tento recept. Jedním slovem SUPR.Zkouším recepty podle komentářů.

Pekla jsem už podruhé a je výborný i ze špaldové mouky a to je co říct... jen jsem dala cukru asi tak 200g a půl vanilkového.. použila jsem merunkovou marmeládu, protože jsem nemohla najít povidla :o)Vždycky se nemůžu odlepit od plechu jak je dobrý, dělám s citronovou polevou.... 1**

Ovesné vločky milujeme a konzumujeme v hojné míře. Další recept kam je vecpat. Přečetla jsem všechnu tu chválu, pak je vyzkoušela a musím uznat, že jsou opravdu vynikající.Známkuju jedničkou a zaslouženou.

Nejlepší perník, co jsem kdy jedla!!! S jablky a povidly úžasně vláčný. Všechny ostatní recepty na perník letěly do koše.

Taky jsem perníček vyzkoušela a je fakt vynikající, doporučuji všem kdo váhají.

Perník je ňam a ty jablíčka jsem tam nastrouhala a přidala namočené rozinky v rumu. Naďo -, díky za výborný recept :-))

je moc výbornej takže na 1* a s tím rumem to chutnalo fakt každýmu........zajímavý:-) takže moccinko doporučuju vyzkoušet

já zrovna neměla, tak nedávala. Jana

chci se zeptat...davali jste tam ty nastrouhana jablka..?

Tak já jsem po upečení tohoto perníku dostala od rodiny příkaz vyhodit všechny ostatní předpisy na perník a dělat jen tento. Byl hodně vysoký, nadýchany a šťavnatý. Potřela jsem ho rybízovou marmeládou a polila čokoládovou polevou. Příště ho možná ještě rozkrojím a potřu uvnitř marmeládou, nahoru čokoládovou polevu. Jana

Akino, ja doma sodu nemam a tak pri kazdem peceni tohoto perniku davam prasek do peciva a pernik je vzdy nadychany a vysoky, ze se nam az do pusy nevejde....takze v tom by asi problem byt nemel.

SUPER PERNÍK. PERNÍK DOMA MILUJEME A TENTO JE BEZVA. JEN NEVÍM JESTLI JE MOŽNÉ PŘIDAT MÍSTO LŽIČKY SODY , OBYČEJNÝ KYPŘÍCÍ PRÁŠEK? PERNÍK NEBYL TAK NADÝCHANÝ JAK ZDE POPISUJETE, ALE URČITĚ BYL NADÝCHANĚJŠÍ A KYPŘEJŠÍ NEŽ KLASICKÝ. PEKLA JSEM NA 170 STUPNŮ.VŘELE DOPORUČUJI.

Ráda bych se zeptala: nezkoušela jste některá tento perník v domácí pekárně? Je toho sice poměrně velká dávka, ale myslím si, že by to mohlo vyjít. Co vy na to?

Tak jsem ho včera upekla. U nás je perník v jakékoliv podobě hodně oblíbený, ale tento je určitě nejlepší co jsme jedli. Dávám za .

Včera jsem upekla perník, všechno šlo hladce, ale až jsem měla plech s těstem v troubě, tak jsem si po 7 minutách vzpoměla, že jsem zapoměla dát 2 vejce. Vůbec to ale nevadí, i přesto pěkně vyskočil a je velice dobrý. Dala jsem pak nahoru čokoládovou polevu a posypala kokosem.

I když perník u nás není moc oblíbený, tenhle jsem zkusila a jsem nadšená, jak je výborný !!!

Perník je nadýchaný, krásně voní a podle mého manžela je exkluzivní. Takže doporučuji a dávám za 1 !!!

Super perníček ..dala sem marmeladu jahodovou

Konecne som nasla perfektny recept na pernik a iny uz nebudem hladat.

Sluníčko, dejte normální prášek do pečiva a trochu perníkového koření. Když nemám prášek do perníku, tak si směs namelu sama (mletá skořice, hřebíček, fenykl, anýz, nové koření, badyán)

A co mam delat, kdyz nemam prasek do perniku a chci upeci pernik??? Tady na Novem Zelandu se jaksi sehnat neda. :)

Výborný perník..... opravdu doporučuju. Nic složitého.

Skvely pernik, na druhy den chutna jeste lepe. Pekla jsem na velkem plechu a pernik byl velmi nadychany a vysoky (ani se nam nevesel do pusy :-)))) Hned po vyndani z trouby jsem pernik potrela rybizovou marmeladou a pak po vychlazeni polila cokoladovou polevou. Do testa jsem pridala nasekane orechy a kandovane ovoce. Pekla jsem v horkovzdusne troube prvnich 15 minut na 175 C a pak jsem dopekala pri 150 C. Moooooc dobre:-))))

Perník je mňamka, povedl se, pekla jsem na 180, dávám 1*

já peču perník na 180 st, je nedýchaný a není vysušený.Myslím,že 150 je málo, souhlasím s Janou a Simonou.

Já si myslím totéž, co Simča. Taky je možné, že jste otevřela moc brzo troubu, nebo jste bouchla s dvířky od trouby nebo s pekáčem při vyndávání. To buchtičky taky nemají rády a můžou se srazit.

Já si myslím, že na vyběhnutí perníku by byla alespoň na prvních 10 minut třeba trouba tak 180°. Pak se může i dopéci na těch 150°. Řekla bych, že je to tímto, neboť prášek do perníku je podle mně okořeněný (ochucený) obyč kypřící prášek....

Neměla jsem prášek do perníku a tak jsem místo něj dala prášek do pečiva, pekla jsem na 150C, ale perník se nenadýchal - je sice moc dobrý ale splasklý. Je to tím práškem do perníku nebo tou teplotou? Poraďte prosím.

výborný nápad s těmi povidly a jablky...perník byl vláčný,velmi chutný.dala jsem méně tuku a cukru, máme radši "dietu..." děkuji.

Výborný perník. Dávám jedničku s hvězdičkou. Děkuji za recept.

Tohle je téměř stejný recept jako Domácí perník zde na stránkách. Zkombinovala jsem oba recepty a vyšel z toho krásný a výtečný perníček. Oba recepty si zaslouží jedničku!

naprosto výborná záležitost,hned se po něm zaprášilo...11111

Vypadá to úžasně. Určitě vyzkouším. Já jen dám méně cukru.

Včera jsem upekla s citronovou polevou a byl hooodně dobrý :o)

Opravdu výborný perník. Doma jsme měli jen meruňkovou marmeládu, tak jsem dala tu a němělo to chybu. A navíc je to rychle hotové.

Výborný, nadýchaný, nemá chybu!!! 1***

Včera jsem dělala tento perník. Použila jsem celozrnou mouku a místo krystalu jsem dala tmavý cukr. Perník byl moc dobrý a krásně nadchaný.

diky,za vynikajici recept,delam ho casto.pouzila jsem ho aji jako dortove testo,s ruznymi kremy,a taky delala s toho rezy .jenom se po perniku zaprasilo...

Výborný perník,krásně vláčný,všichni se oblizují až za ušima :0)

Uzasny ;-) Nemame radi moc sladke buchty, takze mam ve zvyku recepty zkouset vzdy s mensim mnozstvim cukru. Dala jsem jen 250 g a byl moc dobry, dceri chutnal a tak jsem ji slibila, ze ho priste muze upect sama. Je ji 11 let a jsem presvedcena, ze to zvladne a bude z toho mit jeste vetsi radost, opravdu snadny a pritom vyborny recept.

Lepší perník jsem ještě nejedla!!!Do těsta jsem přimíchala sekanou směs ořechů (vlašské,lískové,kešu a mandle) a sušené brusinky. A napadl mě zlepšovák na extra rychlou čokoládovou polevu - když jsem upečený perník vyndala z trouby, ještě horký jsem ho posypala mixérem nasekanou čokoládou (padla na to 1 tabulka Lindt 85% Cacao, ale určitě by stačila i ta obyč na vaření). Krásně se rozpustila a šla rozetřít jako poleva. Příště to zkusím i s bílou!Je to super rychlé, bez špinění nádobí a už tak vynikající perník doplní k dokonalosti.

Recept vypadá dobře.Rodina miluje perník. zatím jsme pekli jen ten od DR. Oetkera, který nám moc chutná. doufám, že se tento povede stejně tak.

Výborný perník, dala jsem také rozinky v rumu, na těsto naházela nasekané mandle a nakonec polila čoko polevou. Doporučuji všem a dávám za 1.

Včera jsem dělala Domací perník(Denisa Vargová)a doplnila ho ještě vašimi ingrediencemi,takže jsem spojila tyto 2 recepty v jeden a perník je opravdu vynikající.1+

Markétko a Di děkuji za rady :-) při prví příležitosti zkusím nakombinovat obě vaše rady a to by bylo,aby se to nezadařilo :) ještě jednou děkuji :)

Vynikající!!! Na syrové těsto v pekáčku jsem naházela sekané ořechy a po upčení jsem pocákala čokoládovou polevou. Jen se po tom zaprášilo.

Jano, já dělám z podobného těsta řezy nebo obdélníkový dort (viz Dort perníková kníha) a raději nejprve rozkrojím plát na dva menší a teprve potom je krájím podélně. Stejně budu řezy krájet na čtverečky a na dort potřebuji čtyři obdélníky. Tak je to snadnější, i když se i toto těsto trochu drobí, pokud je čerstvé..

Jano, fígl na rozkrojení perníku mám ten samej jako když rozkrajuji dort. Nejdříve si po boku dortu udělám ostrým nožem zářez, pak do toho zářezu vložím režnou nebo silonou niť a opatrně utahuji (jako knedlík) až je to oddělené. Pak opatrně vrchní díl sundám aby se nerozlomil. Pomáhám si kartonovou deskou :-)) Snad jsem vám pomohla.

Markétko,můžete mi,prosím, poradit nějaký fígl na rozkrojení perníku? To se mi nějak nedaří :-(,i když je pěkně vysoký, tak se mi vždy, ten uřízlý vršek rozsype...:-( . Předem děkuji za rady :-)

Vyzkoušela jsem tento recept a je opravdu super. Celé rodině nám moc chutnal. Ještě jsem to vylepšila tím, že jsem ho prořízla, namazala marmeládou a vanilkovym krémem. Na druhý den už nezbylo...:-)))

Co jsem zvojtila, když upečený perník byl nádherně vysoký a když vystydl, tak splaskl a udělal "tkaničku" po celé výšce, co zbyla ? :-) Nevyndala jsem ho z trouby hned, pekla jsem na 160. Saša

tak som ho skusila a je fakt rychlo hotovy, ale poradte mi ako dosiahnut aby mi nepopraskal? piekla som ho moc rychlo? mam teplovzdusnu trubu a piekla som ho na 180 stupnov. inak aj popraskany chutil vyborne, iba som ho poliala cokoladou.

Souhlasím se všemi, opravdu vynikající perník, který není vůbec suchý.

Tento recept nemá chybu a je pravda že také zkusím perníkové koření jestli to muže být ještě lepší ale nevím...

Přidávám se do fronty! Nebe v hubě! Příště zkusím - kvůli perníkovější chuti - krapet perníkového koření. Díky

Tak tento perník bych zařadila mezi "FAMOZNÍ" doporučuji vyzkoušet je vynikající

Naprosto vynikajici pernik!!

Opravdu výborný perník. Děkuju moc za tento recept, patří mezi mé oblíbené.

Tak nevím kam jsem to napsala ale chtěla jsem pochválit Perník II Je to vynikající recept doporučuji

Moc děkuji za tento recept, je uzasny. V peceni moucniku jsem zacatecnik a tento pernik se mi povedl uz na poprve vyborne. Neni nijak slozity, ale vysledek vazne stoji za to!

To je ale dobrota také jsem ho zkusila, je to jeden z nejlepších receptů naperník, které jsem dělala zkuste uvidíte,že je to pravda

Také jsem zkusila, v y n i k a j í c í a hlavně, není suchý!!!

Díky za doporučení, perník dělávám často, tento zkusím taky. Je těch receptů tolik, že člověk by jenom pekl a pekl. Moc ráda recepty pročítám porovnávám a pochopitelně zkouším!! Je toho ale tolik, že to není možné stíhat!! Taky si je vytisknu, zařadím do složek, různě podtrhávám, potom zkouším, doporučuji dál. Prostě je to fajn, že tyhle stránky jsou. Já jsem je ale našla až v loňském roce, ale už mám z nich dost oblíbených receptů.Měj se, Aleno, zkoušej, zkoušej a je fajn, že si můžeme - a nejenom my dvě - vyměňovat názory a zkušenosti.

Jano z VM znám Tě jen z receptů, ale vidím jak pečeš, chtěla bych Ti tímto doporučit tento perník, zkoušela jsem ho a nemá chybu, zkus až bude příležitost a dej vědět. Já bych vlastně musela pořád někde jezdit na lyžích, abych ty dobroty tady mohla ochutnávat a to bych zase nestihla zkoušet recepty.

Vynikající, přidala jsem nasekané oříšky, polila bílou čokoládou a měla velký úspěch. Super!

Měla jsem bílou hotovou polevu tak jsem to jen tak počmárala a vypadalo to moc dobře. Chuťově vynikající i s rozinkami v rumu, jablka tomu dají vláčnost, nebezpečně žravý moučník přibrala jsem 2 kila přes neděli, díky tomutu perníku ale nelituji .....ňam

Tenhle perník dělám už dlouho, je moc dobrý. Skoro vždycky přidávám nahrubo nastrouhané ořechy a povrch potírám čokoládovou polevou (klasickou z rozpuštěné čokolády na vaření a 100% tuku).

kousus ňamozus je to jedničkový perník !!! přidávám do oblíbených receptů Díky

Je výborný není suchý, dala jsem tam 3 nastrouhaná jablka a rozinky namočené v rumu doporučuji...je dobrý

Zkusila jsem perník a musím se podělit o radost z toho jaký byl dobrý. Povidla jsem řádně naředila rumem a povrch počárkovala bílou polevou je to ňam