• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Pečený jehněčí hřebínek na pivu
Napište svůj komentář k receptu

Pečený jehněčí hřebínek na pivu

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 3
doba přípravy: 15 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Pečený jehněčí hřebínek na pivu
Pečený jehněčí hřebínek na pivu
Pečený jehněčí hřebínek na pivu
Pečený jehněčí hřebínek na pivu
Pečený jehněčí hřebínek na pivu
Pečený jehněčí hřebínek na pivu
4fotografie
Nahrát fotku
 

Křehké a šťavnaté jehněčí je lahůdka. Vyzkoušejte kromě dušených kolínek s gremolatou také tento hřebínek na pivu. Jednotlivé kotlety stačí jen ochutit a zprudka krátce orestovat na pánvi.

Suroviny

2 porce
    • 600
      g jehněčí kotlety hřebínek s 8 kotletami
    • 4
      ks mrkev mladá
    • 3
      ks brambory střední, typ B
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks česnek palice
    • 3
      snítka rozmarýn
    • 4
      lžíce olej neutrální
    • 200
      ml pivo
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Jehněčí nechte 30 minut odležet při pokojové teplotě, pak je ostrým nožem dočistěte (kosti mají být holé). Zeleninu omyjte, mrkev nakrájejte podélně, brambory na větší kusy, cibuli rozčtvrťte, česnek ve slupce rozkrojte napříč. Z větviček rozmarýnu stáhněte jehličky a nasekejte je nahrubo.

RADA: Jak vybrat správnou mrkev?

2
Maso osolte, obalte v rozmarýnu a 2 lžících oleje. Hodinu nechte marinovat. Troubu předehřejte na 150 °C. V kastrolu, který se hodí do trouby, rozehřejte zbytek oleje a maso ze všech stran orestujte tak, aby se zatáhlo. Podél něj rozdělte zeleninu a zvolna pečte asi 35 minut. Maso podlévejte pivem, případně trochou vody či zeleninového vývaru.

RADA: Silný vývar

3
Upečený hřebínek vyjměte a nechte 10 minut dojít pod alobalem. Pak jej naporcujte na kotlety a podávejte.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jehněčí filet s borůvkami

Jehněčí filet s borůvkami

Jehněčí kotlety na bylinkách

Jehněčí kotlety na bylinkách

Jehněčí kotlety

Jehněčí kotlety

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody FOOD
Pečení Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Cibule Jehněčí kotlety Mrkev Olej Pivo Rozmarýn Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Velikonoční sekaná

Velikonoční sekaná

Vynikající zapečené palačinky

Vynikající zapečené palačinky

Divoká sekaná

Divoká sekaná

Kuře na nových bramborách

Kuře na nových bramborách

Chleba s křupavou kůrkou

Chleba s křupavou kůrkou

Chřestová omáčka s koprem

Chřestová omáčka s koprem

Čokoládové suflé

Čokoládové suflé

Pohankové rizoto s cizrnou a kuřecím masem

Pohankové rizoto s cizrnou a kuřecím…

Italské Tiramisu (Florencie)

Italské Tiramisu (Florencie)

Doporučujeme

30 minut
Tortilla wrap s lilkem a halloumi

Tortilla wrap s lilkem a halloumi

30 minut
Meruňková zavařenina s vanilkou

Meruňková zavařenina s vanilkou

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Lehký levandulový sirup

Lehký levandulový sirup

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

45 minut
Meruňkové knedlíky s marcipánem

Meruňkové knedlíky s marcipánem

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

55 minut
Višňový koláč s čokoládou

Višňový koláč s čokoládou

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

Poslední sledované recepty

49
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
48
Meruňkové knedlíky - kynuté
Meruňkové knedlíky -…
48
Dýňová tortila
Dýňová tortila
46
Višňový koláč s čokoládou
Višňový koláč s čokoládou
37
Meruňkové knedlíky s marcipánem
Meruňkové knedlíky s…

Zajímavé články

9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
Superpotravina týdne: Okurka. 6 dobrých důvodů, proč ji jíst každý den, plus svěží recepty
Superpotravina týdne: Okurka. 6 dobrých důvodů,…
Maminka tří dětí vyrábí nádherné jedlé kytice z cupcakes. Všechno se naučila úplně sama!
Maminka tří dětí vyrábí nádherné jedlé kytice z…
AHA.cz Manželství Brzobohatých v troskách? Ondřej už toká s jinou

Manželství Brzobohatých v troskách? Ondřej už toká s jinou

Mimibazar Červený a černý rybíz: Dva klenoty vaší zahrady plné zdraví a chuti

Červený a černý rybíz: Dva klenoty vaší zahrady plné zdraví a chuti

Dáma.cz Cajdrnožka, škeble, koštěkotka: Jak žily lehké ženy za první republiky

Cajdrnožka, škeble, koštěkotka: Jak žily lehké ženy za první republiky

Blesk pro ženy Účesy z nejluxusnější párty ve Varech: Které dámy ovládly červený koberec?

Účesy z nejluxusnější párty ve Varech: Které dámy ovládly červený koberec?

Ženy.cz Jak se v létě cítit sexy ve svém těle? Nemusíte hubnout do plavek, stačí se řádně hýčkat!

Jak se v létě cítit sexy ve svém těle? Nemusíte hubnout do plavek, stačí se řádně hýčkat!

Blesk.cz ŽIVĚ Z MFF KV: Módní policie z kolonády s Inou T.! Přijďte si nechat zhodnotit outfit

ŽIVĚ Z MFF KV: Módní policie z kolonády s Inou T.! Přijďte si nechat zhodnotit outfit

SportRevue.cz FOTO: Sonia Isaza - tahle osvalená ženská s umělými ňadry je novou přítelkyní Arturo Vidala

FOTO: Sonia Isaza - tahle osvalená ženská s umělými ňadry je novou přítelkyní Arturo Vidala

Maminka.cz Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Blesk Horoskopy Úplněk v Kozorohu přinese zásadní rozhodnutí týkající se kariéry, životních cílů a poslání

Úplněk v Kozorohu přinese zásadní rozhodnutí týkající se kariéry, životních cílů a poslání

Další doporučené recepty:

Pečený čaj - hruškový
Pečený čaj - hruškový
Pečený česnek
Pečený česnek
Pečený hermelín s tymiánem
Pečený hermelín s tymiánem
Pečený kapr
Pečený kapr
Pečený králík s citronem a bylinkami
Pečený králík s citronem a bylinkami
Pečený králík se žampiony
Pečený králík se žampiony
  • Recepty.cz
  • Pečený jehněčí hřebínek na pivu
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact