Pečený holub

autor: Jana Kadlecová

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: neuvedeno

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 2
  ks holub
- 80
  g máslo
- sůl

Postup přípravy receptu

Umyté osušené holuby osolíme, dáme je na máslem vymazaný pekáč, podlijeme vodou a pečeme. Během pečení je podléváme vlastní šťávou. Podáváme s dušenou rýží, bramborovou kaší nebo vařenými brambory. Holuby můžeme před pečením naplnit houskovou nápní podobně jako kuře.

Podobné recepty

Celer pečený vcelku s houbovou omáčkou

Pečený celer s hruškami

Pečený platýs s cibulkou

Komentáře k receptu

Klára K. | 12. 1. 2011 14:59
Jirko, holuby sú fantastická mňamka. Ja som ich zo pár desiatok očistila aj pripravila. Je to delikatesa. Polievke z holuba sa nič nevyrovná, pre rekonvalestov najlepšia, ale musíš vedieť odkial sú, určite nie také čo poletujú a prikrmujú sa na námestiach.
Jitka | 12. 1. 2011 14:13
Já bych se bála,že z toho něco chytnu.U nás jim říkáme tuberáci.To se dá někde koupit?
dzudy | 12. 1. 2011 14:07
Mně pekli, když jsem byla malá, holoubátka, to děda ještě choval holuby...ač jsem byla hodně vybíravá, holoubata mi strašně chutnala. Je to jako kuře zkřížené s divočinou :-P
recepty73 | 12. 1. 2011 13:36
Že bych si šel zastřílet :-D ?V životě jsem holuba nejedl,jak chutná :-\ ?Lze k něčeme přirovnat?