Pečený (grilovaný) hrášek

Na vymazaný plech rozprostřeme hrášek (čerstvý nebo rozmražený), který pokapeme olejem, posypeme kořením a dáme na 180°C zapéct do předehřáté trouby nebo pod gril. Za cca 15-20 minut bude hrášek dozlatova opečený, uvnitř měkký a napovrchu křupavý.

Podáváme s bramborovou kaší a volským okem nebo jako přílohu k masu.