Vložit recept
Pečený candát se slaninou
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks candát
-
sůl
-
koření
-
hladká mouka
-
anglická slanina
-
1kelímek smetana
-
Postup přípravy receptu
1
Vykuchaného a očištěného candáta nasolíme a okořeníme.
2
Od hlavy až k ocasu uděláme každých 5 cm zářezy. Do zářezů vložíme plátek anglické slaniny.
3
Na vymazaný plech uděláme ze špejlí mřížku, na kterou položíme na břicho candáta, dáme ho péct do trouby asi na 20 minut.
4
Candáta po 20 min. vyjmeme a polejeme pochoutkovou smetanou, která je smíchaná se dvěma lžičkami hladké mouky.
5
Vložíme znovu do trouby a necháme zapéct do zlatova.
6
Takto upraveného candáta podáváme s pečenými, nebo opékanými brambory a zeleninovou oblohou.
Komentáře k receptu
