• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Pečený bůček s játry na kmíně
Napište svůj komentář k receptu

Pečený bůček s játry na kmíně

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 10
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Pečený bůček s játry na kmíně
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • vepřový bůček
    • vepřová játra
    • sůl
    • kmín
    • voda na podlévání

Postup přípravy receptu

1
Bůček si pokrájíme na plátky asi 1 cm silné. Játra pokrájíme na plátky o malinko slabší. Plátky nasolíme, nakmínujeme a dáme do pekáče s troškou vody na dně. Pečeme v předehřáté troubě dozlatova, během pečení pouze podléváme troškou vody a otáčíme.
2
Tento pokrm snese více kmínu než jsme zvyklí a ke konci pečení klidně ještě přisolíme.
3
Podáváme teplé s čerstvým chlebem a vychlazeným pivem. Studené to taky není špatné, například s hořčicí nebo křenem. Syrová játra se nemusíte bát osolit - neztvrdnou.
4
Dělávám například na Silvestra spolu s ovarem :-), aby byl ,,splávek,, řádně připravený :-)).
5
Množství surovin záleží na počtu strávníků.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pečený bůček s drůbežími játry na kmíně

Pečený bůček s drůbežími játry na…

Bůček pečený na zelí

Bůček pečený na zelí

Pečený bůček

Pečený bůček

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Zdeňka | 30. 12. 2015 13:24

    Takhle jsem pekla játra při každé zabíjačce a byl to nejžádanější artikl. Pekáče se blýskaly čistotou aniž by viděly kapku vody a taky se po tom dobře pila slivovička a nikomu nebylo ouvej.

  • Pavla | 27. 8. 2014 07:48

    S receptem na bůček s játry jsem si u manžela zašplhala.Byl fakt výborný. :-P :-P

  • Lišková Hana | 22. 6. 2013 14:05

    Dodnes jsem byla přesvědčená, že na játra sůl před tepelnou úpravou nepatří, ale přesvědčila jsem se, že je to jen mýtus. Navíc jsme si tolik pochutnali, že budu muset brzo tuhle skvělou pečínku zopakovat a za recept mockrát děkuji.

  • Mára | 27. 9. 2011 14:24

    Dělala jsem k večeři a hlavně u manžela to mělo velký úspěch! Díky za recept :-)

  • Pavla | 15. 5. 2011 10:09

    Pro mého muže jako dělané, myslela jsem, že tu chybí cibule, ale bylo to na 1 s * :-)) . Děkuji, šplhla jsem si ;-)

  • Áda | 13. 2. 2011 21:03

    Božské!A nesmí chybět pivko ;-)

  • xy | 8. 1. 2011 07:51

    SUPER!Jak jak ze zabijačky :)!

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Vnitřnosti
Maso Vnitřnosti Vepřové Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Kmín Sůl Vepřová játra Vepřový bůček Voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Nakládaný bůček

Nakládaný bůček

Nepečený moučník (dobrotka)

Nepečený moučník (dobrotka)

Rybičková pomazánka II.

Rybičková pomazánka II.

Řezy s vaječným likérem

Řezy s vaječným likérem

Játrové knedlíčky od Bohdalky

Játrové knedlíčky od Bohdalky

Fazolky se slaninou a sýrem - zapékané

Fazolky se slaninou a sýrem - zapékané

Podzimní jablečný (hruškový) koláč s drobenkou

Podzimní jablečný (hruškový) koláč s…

Bylinkový chléb (DUKAN)

Bylinkový chléb (DUKAN)

Čočkové ragú

Čočkové ragú

Doporučujeme

110 minut
Boloňské špagety

Boloňské špagety

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

33
Dýňová tortila
Dýňová tortila
24
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
21
Máslové řízky
Máslové řízky
21
Banánová buchta II.
Banánová buchta II.
14
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…

Zajímavé články

Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit, zavařit a recepty na rybízové koláče a další moučníky
Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit,…
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6 chutných receptů
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6…
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
AHA.cz Macron porušil protokol! Kate zachraňoval William

Macron porušil protokol! Kate zachraňoval William

Mimibazar Vyzkoušeli jste: LEGO Herní agenti aneb Když se fantazie spojí s rodinnou zábavou

Vyzkoušeli jste: LEGO Herní agenti aneb Když se fantazie spojí s rodinnou zábavou

Dáma.cz Saka a blejzry pro letošní jaro: Takto je nosí známé influencerky nad 50!

Saka a blejzry pro letošní jaro: Takto je nosí známé influencerky nad 50!

Blesk pro ženy Jana Švandová hvězdou Varů: Jak na mladistvé denní i večerní looky podle 78leté herečky?

Jana Švandová hvězdou Varů: Jak na mladistvé denní i večerní looky podle 78leté herečky?

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Felix Slováček (82) o své sexy společnici: Než umřu, tak chci…

Felix Slováček (82) o své sexy společnici: Než umřu, tak chci…

SportRevue.cz FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

Maminka.cz Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Blesk Horoskopy 6 znamení zvěrokruhu, která vždy poznají, že lžete! A ještě vás v tom nechají

6 znamení zvěrokruhu, která vždy poznají, že lžete! A ještě vás v tom nechají

Další doporučené recepty:

Pečený bramborák
Pečený bramborák
Pečený bůček
Pečený bůček
Pečený bůček s drůbežími játry na kmíně
Pečený bůček s drůbežími játry na kmíně
Pečený celer s hruškami
Pečený celer s hruškami
Pečený čaj
Pečený čaj
Pečený čaj
Pečený čaj
  • Recepty.cz
  • Pečený bůček s játry na kmíně
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact