Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Pečenáče

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Pečenáče
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • ryba (Cejn)
    • citron
    • polohrubá mouka
    • vejce
    • strouhanka
    • olej
    • 1
      l ocet
    • 2
      l voda
    • nové koření
    • pepř mletý
    • sůl
    • bobkový list
    • cibule

Postup přípravy receptu

1
Rybu obalíme jako řízek a usmažíme. Z octa, vody, trochu soli a koření uděláme nálev - necháme přejít varem a zchladit. Do sklenice vložíme rybí řízky, nato cibuli a zase řízky až do naplnění sklenice. Poté zalijeme nálevem, uzavřeme a dáme na 7-10 dní do lednice.
2
Kdo má rád pečenáče, bude mu to určitě chutnat!

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Bobeša | 6. 4. 2008 15:46

    Recept zní dobře, jen bych si ráda ověřila, jestli je poměr ocet voda 1:2 opravdu správný a nevloudila se tam chybička, protože dál na dva litry litr octu se mi zdá příliš (utopenci z obchodu jsou ve vynikajícím nálevu, který pocucávám k rybě, ale tohhe se mi fakt nezdá). děkuji za odpověď

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby
Maso Rybí Večeře Pozdní večeře Smažení Vaření Chlazení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Cibule Citron Nové koření Ocet Olej Pepř mletý Polohrubá mouka Ryba Strouhanka Sůl Vejce Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme